Часть 1 - когда только проснулся... Здравствуйте, мои дорогие Все! Будет многабукаф и фото. Сегодня внесу свою скромную лепту в истории о похмельном синдроме (не путать с абстинентным синдромом после запоя). Похмелье будем рассматривать легкое, перебрал вечером мал-мал, с утреца хреново... даже очень хреново... Конечно, если Вы не подвержены варианту "Похмелье-вторая пьянка", либо, если есть время на выход из штопора - оптимально 100 грамм беленькой и горячая, острая еда, еще 100 и спатки. Вспомните, как опохмелял Воланд Степу Лиходеева в незабвенном романе М. Булгакова "Мастер и Маргарита":
— Дорогой Степан Богданович, — заговорил посетитель, проницательно улыбаясь, — никакой пирамидон вам не поможет. Следуйте старому мудрому правилу, — лечить подобное подобным. Единственно, что вернет вас к жизни, это две стопки водки с острой и горячей закуской.
Степа был хитрым человеком и, как ни был болен, сообразил, что раз уж его застали в таком виде, нужно признаваться во всем.
— Откровенно сказать... — начал он, еле ворочая языком, — вчера я немножко...
— Ни слова больше! — ответил визитер и отъехал с креслом в сторону.
Степа, тараща глаза, увидел, что на маленьком столике сервирован поднос, на коем имеется нарезанный белый хлеб, паюсная икра в вазочке, белые маринованные грибы на тарелочке, что-то в кастрюльке и, наконец, водка в объемистом ювелиршином графинчике. Особенно поразило Степу то, что графин запотел от холода. Впрочем, это было понятно — он помещался в полоскательнице, набитой льдом. Накрыто, словом, было чисто, умело.
Незнакомец не дал Степиному изумлению развиться до степени болезненной и ловко налил ему полстопки водки.
— А вы? — пискнул Степа.
— С удовольствием!
Прыгающей рукой поднес Степа стопку к устам, а незнакомец одним духом проглотил содержимое своей стопки. Прожевывая кусок икры, Степа выдавил из себя слова:
— А вы что же... закусить?
— Благодарствуйте, я не закусываю никогда, — ответил незнакомец и налил по второй. Открыли кастрюлю — в ней оказались сосиски в томате.
И вот проклятая зелень перед глазами растаяла, стали выговариваться слова, и, главное, Степа кое-что припомнил. Именно, что дело вчера было на Сходне, на даче у автора скетчей Хустова, куда этот Хустов и возил Степу в таксомоторе. Припомнилось даже, как нанимали этот таксомотор у "Метрополя", был еще при этом какой-то актер не актер... с патефоном в чемоданчике. Да, да, да, это было на даче! Еще, помнится, выли собаки от этого патефона. Вот только дама, которую Степа хотел поцеловать, осталась неразъясненной... черт ее знает, кто она... кажется, в радио служит, а может быть, и нет.
Вчерашний день, таким образом, помаленьку высветлялся, но Степу сейчас гораздо более интересовал день сегодняшний и, в частности, появление в спальне неизвестного, да еще с закуской и водкой. Вот что недурно было бы разъяснить!
Для преодоления легкого похмельного синдрома, когда нет возможности принять правильное решение (100+горячая острая еда+еще 100 и заспать), у мня дома всегда есть томатный сок, овощной сок, Боржоми (желательно, но не обязательно), Ласточка (для меня-обязательно), японский соевый соус, соус Шрирача (очень острый) и перчик Халапеньо (острый, шопизд@ц). Это начало преодоления... Боржом и Ласточку желательно употреблять так (не ИМХО): Ласточка - как проснулся ночью (утром/днем/вечером, в любое время суток), глотнул... Еще глотнул... Боржом - утреннее пописал, и сразу 1/2 бутылки... Прилег, очнулся + еще оставшееся (Не ИМХО)... Как осознал себя более-менее Homo erectus а не "тварью дрожащей" и передвигаться смог, делаю коктейль антипохмельный... А в душе вибрирует тонко-тонко натянутая струна, готова лопнуть... И рученки тоже вибрируют в резонанс...
Мешаю томатный сок с овощным, добавляю 1 ломтик Халапеньо и половину чайной ложки заливки перца.
Следующий этап - капелька соуса Чили Шрирача... Очень достойный продукт.
Куда же, у нас на Дальнем Востоке без соевого Японского соуса, он придаст напитку пикантность.
Затем, добавляем морскую соль, черный перец молотый, ледяной воды до края стакана (у меня всегда есть в холодильнике) и вуаля...
Тщательно перемешиваем... и вот, исчезла дрожь в руках... Становится легче, мир снова становится цветным...
Сразу внесу ясность - это мой рецепт, возможно, он помогает только мне, но после вкушения этого коктейля у меня обычно, просыпается дикий голод и готовлю я антипохмельную похлебку тоже по своему рецепту, проверенному годами. Рецепт будет предоставлен в следующей публикации, ничего от Вас, дорогие мои, не скрою... Засим, остаюсь Ваш, ДГН.
P.S. Еще раз повторяю - мои рецепты антипохмелья не являются лечением, это только варианты облегчить легкое (простите за тавтологию) утреннее похмелье. При запое не помогает.