Салат с фасолью и куриным филе — сытное, питательное и полезное блюдо. Готовится просто и быстро. Для него ничего не нужно варить или запекать, понадобится только порезать пару ингредиентов и сложить в тарелку. Такой салат идеален для случая, когда гости уже на пороге.
Ингредиенты:
- Фасоль красная – 200 гр.
- Консервированная кукуруза – 200 гр.
- Помидоры – 3 шт. средних
- Копченая куриная грудка – 300 гр.
- Сухарики – 1 пачка (на ваш вкус)
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Зелень, соль, перец – по вкусу
Майонез
Приготовление:
1. Копченую куриную грудку очистить от кожицы, отделить от кости и нарезать небольшими кубиками.
2. Помидоры помыть, нарезать кубиками.
3. К помидорам и мясу добавить кукурузу.
4. Добавить фасоль.
5. Чеснок мелко порезать и добавить к остальным ингредиентам.
6. Зелень помыть, мелко порубить и добавить в салат.
7. Высыпаем сухарики (можно до смазывания майонезом, можно после, чтоб быстро не размякли).
8. Добавляем майонез и все хорошо перемешиваем. Салат готов, приятного аппетита!