Вы можете за 5 минут начистить картошки на всю семью? А за 15 приготовить суп-пюре?
Если нет - читайте дальше, раскрываю свои секреты .
Были в моей жизни времена, когда я могла 2 часа готовить какой-нибудь шедевр на ужин. Но теперь за 2 часа мне нужно успеть:
- приготовить ужин;
- накормить мужа и покушать самой;
- убрать со стола, из-под стола и со стен и тд.
Как успеть приготовить ужин в такой суете? Делюсь своими ТОП-5 незаменимых помощников на кухне :
1. Мультиварка. Я считаю, необходима молодой маме наравне с коляской. Позволяет загрузить продукты, поставить на тушение - и пойти гулять с ребёнком. Или поставить с вечера на отложенный старт кашу - и в 6 утра она уже готова.
2. Ежедневно экономит мне время и семейный бюджет качественная овощечистка. Если я не дома чищу овощи - это пытка для меня. Долго, полведра отходов. В общем свекрови я тоже подарила овощечистку, чтобы избавить себя от стресса.
3. Миска-дуршлаг - мастхев для тех, кто ежедневно кушает крупы. Помню, раньше промывание риса - это была целая история. Потихоньку сливаешь воду, чтобы меньше рисинок выпало, а они как назло в конце - бух - и сходят лавиной в мойку. С ситом такого точно не будет.
4. Измельчитель пищевых отходов - диковинная вещь в нашей стране, но я уверена, что скоро завоюет своё место на кухнях. Как в своё время посудомоечная машина. Ну, очень облегчает жизнь. Все овощи чищу прямо в мойку - и быстро, и удобно, и ведро всегда сухое.
5. Морозильная камера - я часто готовлю из собственных заготовок. Благодаря им, мне всегда есть чем накормить внезапных гостей или свою семью, если мы задержались с прогулки.
