Добрый день, уважаемые читатели!
В ЕС существуют стандартные коды, раскрывающие потребителям происхождение яиц, которые они покупают в сети магазинов.
Все ради покупателя...
Ведь от условий содержания курицы зависит качество производимого ею продукта.
Если вы хотите, например, употреблять в пищу исключительно яйца, снесенные здоровой, никогда не болевшей и не принимавшей медикаментов курицей, то вам просто жизненно, позарез необходима информация, где и как жила несушка.
Например, болгарские яйца обозначаются буквами BG, а цифра перед буквами показывает, как были выращены куры.
Латинские АТ указывают вам, что курица, как впрочем и яйцо, родом из Австрии.
Обязательная нумерация яиц введена в Германии в соответствии со специальным предписанием Европейского союза.
По комбинации цифр на скорлупе, согласно закону, можно будет вычислить, как и откуда яйцо поступило в торговлю.
То есть, если где-то возникнут проблемы с содержанием в продуктах питания ядовитых веществ, или кто-то заболеет сальмонелезом, можно будет тотчас же определить, откуда ветер дует.
Комбинация букв и цифр на скорлупе выглядит следующим образом.
Сначала идут цифры.
Цифры 00 – это значит, курица содержалась в с экологической точки зрения чистейшем хозяйстве.
Кормили ее исключительно натуральными кормами. Никакой химии. Все стерильно.
Цифры 01 – указывают на то, что курице было позволено жить на природе и бегать по лужайке. В ее распоряжении были как минимум 10 квадратных метров площади.
Цифры 02- значит, что несушка жила исключительно в помещении. Но она там могла двигаться и общаться с коллегами по курятнику.
Цифры 03 - означают, что курица содержалась в узкой клетке, где ни развернуться, ни повернуться. В этих условиях несушка не дерется с себе подобными, не ест, что попало, и следовательно почти не болеет. Значит, ее не надо лечить и кормить лекарствами.
В общем, каждый из видов содержания имеет свои достоинства и недостатки. Если вы, к примеру, хотите есть яйца от счастливой курицы, то не покупайте те, на которых значатся цифры 03. Это яйцо снесла курица, которая по жизни сидела в узкой клетке, света белого не видела.
В Интернете недавно появился даже специальный яичный сайт www.was-steht-auf-dem-ei.de (то есть - "что написано на яйце").
Его цель – помочь немцам, следящим за своим питанием, быстро определить происхождение того или иного яйца.
Все очень просто.
Покупаете яйцо в супермаркете, берете его, потом открываете сайт, в специальную графу заносите данные продукта – буквы с цифрами, нажимаете на кнопку, и компьютер вам в считанные секунды выдает всю необходимую информацию...
Если материал был интересен и/или полезен, присоединяйтесь к подписчикам канала.
На этом на сегодня все, Ваш Всеволод Калита!
Источник:
Deutsche Welle
Автор(ры):
Не известен
Материал для научных, полемических, критических, культурных, информационных, учебных целей, а также в целях раскрытия творческого замысла автора.
URL:
https://www.dw.com/ru/%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%88%D0%B8%D1%84%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%82%D1%8C-%D1%82%D0%B0%D0%B9%D0%BD%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%81%D1%8C-%D0%BD%D0%B0-%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D0%BD%D1%8B%D1%85-%D1%8F%D0%B9%D1%86%D0%B0%D1%85/a-1098563
Источник:
BgNews
Автор(ры):
Не известен
Материал для научных, полемических, критических, культурных, информационных, учебных целей, а также в целях раскрытия творческого замысла автора.
URL:
http://bgnews.bulgar-rus.ru/polezno-znat-kodirovka-na-kurinyx-yajcax-v-es/
#русь #рсфср #россия #рф #российская #федерация #российскаяфедерация
#мир #международный #всемирный
#традиции #история #факты #человек #люди
#новость #новости #совет #советы #факт #отзыв #отзывы #мнение #информация #метод #лайфхак #достоинства #недостатки #выбор
#инструкция #мануал #руководство
#традиции #история #факты #человек #люди
#ес #европейский #союз #европейскийсоюз #страны #страныес #страныевросоюза
#маркировка #продукты #питания #яйцо #яйца
#маркировкапродуктовпитания #продуктыпитания #маркировкаяйца #маркировкаяиц
