- 40 г какао-порошка
- 65 г сливочного масла
- 190 г сахара
- 3 ст. л. оливкового масла
- 1 яйцо
- 1 пакетик (16 г) ванильного сахара
- 180 г муки
- 1/2 ч. л. разрыхлителя
- 1/2 ч. л. соли
- 1/2 плитки шоколада
- Это печенье получается воздушным, очень насыщенным и действительно напоминает пирожное. Рекомендую запивать печенье молоком - очень вкусно!
- Какао, сахар, растопленное сливочное масло и растительное масло, соединить в миске и все перемешать.
- Добавить 1 яйцо и ванильный сахар.
- Добавить муку, соль и Разрыхлитель. Замесить тесто. Добавить измельченный шоколад или шоколадные капли. Количество - по желанию, я добавила половину плитки. Духовку прогреть до 180 градусов. Набирать шоколадное тесто, руками формировать шарик, выкладывать на противень на расстоянии друг от друга и слегка приплюснуть.Выпекать в прогретой духовке 10-11 минут.
- Не передерживаакйте печенье в духовке. Нам нужно, чтобы оно осталось слегка влажным и чуть чуть тягучим внутри, как и положено Брауни.
Приятного аппетита 😍
#печемдома #печемсами#рецепты#выпечка#
