Найти тему
Оля Шиновенко

Хачапури по-аджарски

Всем доброго дня ❤️ хорошего настроения ,добра и уюта в ваших домах 😘🏵️готовлю это блюдо впервые, думаю на первый раз очень даже 😍простите если что-то не так ,.Готовьте хачапури и вы получите вкусный и сытный завтрак или ужин 👍🏻
ХАЧАПУРИ ПО -АДЖАРСКИ
Ингредиенты:
✔️Тесто
Молоко-250мл
Мука 400г (+-)
Яйцо -1 шт
Растительное масло -100 мл
Дрожжи-1 ч.л
Соль-1 ч.л
Сахар -1 ч.л
✔️Для начинки
Сыр -200 г
Яйцо -3 шт (1 для смазывания)
_________------------------____________
В теплое молоко дрожжи ,сахар соль 1 стакан муки закрываем крышку и оставляем на пять минут ,далее добавляем масло ,яйца перемешиваем и по -немного добавляем муку и замесить мягкое тесто ,чтобы слегка придирался к рукам , закрываем крышку и убираем в теплое место на 1,5 ч.как поднимется формируем хачапури как показано на видео смазываем яйцом ,ставим в разогретую до 250° в духовку на 15 минут, вытаскиваем добавляем яйцо и готовим до румяности . Хачапури готовы 🤗
Приятного аппетита 😋

Еда
6,93 млн интересуются