Помидоры хорошенько моём ,снимаем кожуру и перекрутить помидоры в блендере или через мясорубку .
Болгарский перец нарезаем кубиками .
Чеснок перемолоть .
Ставим сок варить ,как закипить добавить болгарский перец ,соль,петрушку .В конце добавляем чеснок и оставляем варить несколько минут и выключаем .закрутить как обычно))) 🌶️