доброго дня дорогие друзья ❤️
Готовитесь к зиме?😃
СОХРАНИТЕ РЕЦЕПТ ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ ☺️
✔️АДЖИКА
10 кг -помидоров
4 кг -болгарского перца
2 шт-горького перца
600г-чеснока
Соль
Ацетилсалициловая кислота ,по одной таблетке на одну банку.
Петрушка пучок
__________________________________________________
Помидоры хорошенько моём ,снимаем кожуру и перекрутить помидоры в блендере или через мясорубку .
Болгарский перец нарезаем кубиками .
Чеснок перемолоть .
Ставим сок варить ,как закипить добавить болгарский перец ,соль,петрушку .В конце добавляем чеснок и оставляем варить несколько минут и выключаем .закрутить как обычно))) 🌶️