Если Вам понравился рецепт и забрали его в закладки, оставьте пожалуйста в комментариях любой смайл
⠀
Название можете придумать сами 😀
Моя фантазия придумала это блюдо, получилось очень вкусно 👍🏻
⠀
Ингредиенты:
💟500 гр куриного филе
💟 200 гр шампиньонов
💟 200 гр моцареллы
💟 соль, перец
⠀
Для соуса:
⠀
💟50 гр сливочного масла
💟3-4 ст.л. муки
💟500 мл молока
💟1 ч.л. мускатного ореха
⠀
Способ приготовления:
⠀
Соус бешамель: растопить масло в кастрюле, добавить муку и мускатный орех и начать быстро-быстро мешать. Влить молоко и мешать, убавить огонь и томить до загустения(примерно 10-15 мин).
Куриного филе и грибы нарезать на небольшие кусочки, сыр натереть, в форму выложить нарезанное филе, полить соусом, выложить грибы->соус->сыр. Выпекать при 180° примерно 35-40 мин.
⠀
Приятного аппетита ❤️
Взгляните на эти темы