Сегодняшние современные кухни обычно отлично оснащены «умной» техникой, которая сама определяет, как долго будет запекаться утка или черничный пирог, или запоминает, какой кофе вам больше нравится. Однако на этот раз мы сосредоточились на тех, казалось бы, обычных помощниках, которые стоят всего несколько рублей, но в то же время делают вашу работу легче с каждым днем.
Разделочная доска, скалка и т.д.
Эта кухонная утварь изготавливается из различных материалов: от дерева до пластика, от стекла до силикона. Так что каждый может выбрать то, что ему больше всего подходит на кухне. Но производители также соревнуются, чтобы поварам было проще работать. Именно поэтому на рынке представлены доски с различным поперечным сечением и вырезом, по которым можно разрезать сыр, пиццу или торт, или вставить в них нож, чтобы он не упал, пока тот без надобности, когда вы им не пользуетесь, но при этом вам нужно иметь его под рукой.
Однако есть и разделочные доски, которые позволяют «складываться» специальным образом, благодаря чему в кастрюлю легче насыпать измельченные овощи или мясо, и вам не придется собирать все это с пола.
Силиконовые скалки, ролики и формочки - очень приятное изобретение. А что делать, если на них размечены сантиметры и кружки разного диаметра? А это необходимо, чтобы вы могли раскатывать тесто не только правильной формы, но и нужной толщины. А также вам прослужит хорошую службу специальный валик со сменными насадками вместо ручек.
Практичные терки и скребки
Несмотря на различных роботов, которые призваны помогать человечеству, на кухне без терки наверняка не обойтись. Но при приготовлении свежего сыра вы можете оценить специальный нож, которым вы режете сыр и сразу натираете его прямо на тарелке. Тонкие ломтики сыра легко натереть на специальной терке. У вас не возникнет проблем, даже если вам понадобится очистить картофель, овощи или имбирь. Также для этого есть специально приспособленный скребок, благодаря которому вы сэкономите много времени, быстро очистив поверхность.
Удобные держатели и щетки
Вы не знаете, что делать деревянной ложкой после смешивания еды? Существуют практичные подставки, на которых вы можете разместить деревянные, и не только, ложки или черпаки, все еще имея их под рукой. Или, благодаря специальной ручке, вы можете разместить их прямо на краю кастрюли. И даже инструменты для чистки не обязательно должны лежать вокруг раковины. Их можно аккуратно выровнять в пластиковом мини-ящике.
При мытье посуды обязательно пользуйтесь классическими щетками. Но вы можете облегчить свою работу, используя устройства особой формы, которые помогут вам очистить каждый нож или стакан.
Вы можете найти другие удобные приспособления, такие как мерный стаканчик для коктейлей, стебли клубники вместо зубочисток или соковыжималку с носиком.