Найти в Дзене
Логопед+Логопед

Чему отдать приоритет в рационе ребенка: мясу или рыбе, жирам или маслам?

Мнение немецких специалистов

Экономьте на покупках вместе с нашим Телеграм-каналом “Цена для мамы”. Информация и консультации по раннему развитию ребенка в нашем Телеграм-чате “Шпаргалус - школа для родителей”.

Возвращаемся к теме состава ежедневного рациона питания детей. Каким он должен быть по мнению немецких специалистов. Начало вы можете прочитать в статье “Рассказываем о рекомендациях немецких специалистов в области детского питания”.

Мясо, рыба, яйца.

Два-три раза в неделю мясо и колбаса, максимум два яйца и, хотя бы один день в неделю – рыбный день. Все эти продукты содержат высококачественный белок. Мясо также содержит железо в очень удобной для употребления форме и в значительной степени способствует поступлению цинка и витаминов группы В в детский организм.

Более частое употребление мяса или яиц, с одной стороны, увеличит долю нежелательных ингредиентов (жир, холестерин, пурины), а с другой - приведет к вытеснению растительной пищи.

Планируйте обед без мяса примерно три раза в неделю. Вместо мясных, овощных или зерновых котлет к основному блюду лучше всего подходят картофельные или макаронные запеканки с большим количеством овощей, вегетарианская пицца или десерт.

-2

Помимо йодированной поваренной соли, незаменимым источником йода является морская рыба. Один прием морской рыбы в неделю может значительно улучшить снабжение организма йодом. Многие дети любят рыбу, приготовленную на пару или спрятанную в запеканке. Если вам нужны рыбные палочки, не стоит жарить их на сковороде, просто поставьте в духовку при температуре около 200 °С без добавления жира!

-3

Жиры и масла.

К сожалению, многие дети и взрослые едят слишком много жира. «Скрытый» жир можно минимизировать, употребляя нежирные колбасы и сыры, а также наслаждаясь сладостями, пирожными и закусками (например, чипсами) в небольших количествах. От 25 до 35 граммов в день жира для ребенка вполне достаточно. Это эквивалентно трем полным столовым ложкам. Для приготовления пищи или жарки следует использовать преимущественно растительные масла.

-4

Если у вас остались вопросы или вы хотите выразить своё мнение, пишите комментарии к статье.

Скидки на нашем Телеграм-канале “Цена для мамы”. Информация и консультации по раннему развитию ребенка в нашем Телеграм-чате “Шпаргалус - школа для родителей”.

Ставьте лайки 👍 и делитесь статьей с друзьями. Подпишитесь на наш канал, чтобы читать новые статьи.

Наш сайт ”Шпаргалус”. Наш Инстаграм “Логопед Онлайн Миладинович”.

Источники фото и рисунков pinterest.ru, Яндекс.Картинки