Оказывается из ряженки получаются очень вкусные,пышные,мягкие и воздушные оладьи
Ингредиенты :
•мука-400г
•ряженка-520мл
•яйца-1шт
•соль-щепотка
•сахар-80г
•ванилин-1ч.л
•сода-0,5ч.л
•растительное масло для обжарки
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты кроме муки и соды до однородности,далее постепенно высыпая муку хорошенько перемешиваем,чтобы масса получилась без комочков,затем всыпаем соду ещё раз все перемешиваем и можем жарить
Выкладываем тесто столовой ложкой на разогретую сковороду с маслом и обжариваем на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета☺️
Всем приятного аппетита!!!