Котлеты с рыбной консервы и картофелем
Бюджетный вариант!!!
Для приготовления рыбных котлет нам понадобится:
Консервы в масле – 1 банка (у меня сельдь, можно скумбрию, горбушу, у кого что есть)
Картофель – 3-4 шт.
Яйцо – 2 штуки
Морковь – 1 штука.
Манная крупа – 2 ст.л.
Зелень
Соль, перец по вкусу
Приступим к приготовлению рыбных котлет с картофелем:
Картофели и морковь очистить и отварить целиком в подсоленной воде до готовности. Остудить и натереть на крупной терке. Добавляем к овощам яйца и манку и перемешиваем.
Слить масло с консервной банки, рыбу размять вилкой и добавить в миску с овощами. Все перемешать, добавить зелень, соль и перец. Формируем котлеты и обжариваем на подсолнечном масле с двух сторон до готовности (получаются золотистые).
Рыбные котлеты с картофелем готовы, можно подавать к столу!!!
Вкусно, просто и быстро! Приятного аппетита!!!
Если Вам понравился рецепт, ставьте лайки, пишите комментарий и подписывайтесь на канал!
Дальше будет только интереснее!!!