Для любителей сырных блюд!)
Ингридиенты:
- Сыр-500 гр;
- Макароны-1 упаковка;
- Моцарелла-3-4 шарика(упаковка);
- Сливочное масло-250 грамм;
- Соль,перец,паприка-по вкусу;
- Мука;
- Молоко-250 гр;
- Если хотите,то можно добавить зелень на Ваше усмотрение.
Приступаем к приготовлению:
Варим макароны;
Натираем на тёрке сыр. В кастрюльке растопим сливочное масло,добавим муку и перемешаем все до появления комочков,заливаем это всё молоком. Далее добавим сыр,отварим это всё до тягучей смеси,добавляем моцареллу и высыпаем в кастрюлю макароны. Солим ,перчим, добавляем зелень и хорошо перемешиваем.
Приятного аппетита,дорогие подписчики!
