Сохранить продукты от выходных до выходных, а затем и часть урожая помогает обычный стандартный холодильник. Более продвинутые и запасливые дачники также обзаводятся морозильником.
За текущий год цены так выросли, что за цену прошлогоднего двухметрового холодильника сейчас можно купить только метровый экземпляр.
Прибавилось работы у мастеров холодильщиков и более активно люди пользуются сайтами по продажам бывшего в употреблении, так как новый холодильник купить стало очень накладно.
И только опытные старожилы дачники знают, как сделать бесплатный и почти вечный холодильник.
Старый забытый кессон сейчас совсем не практикуют в постройке новой дачи и загородного дома. Современная дача превращается в перечень бытовой техники и её часто больше чем в городской квартире. Несколько холодильников и морозильников работают круглогодично, чтобы сохранить всё то, что мы вырастили на любимой даче.
Грамотно построенный кессон будет круглогодично поддерживать оптимальную температуру, чтобы сохранить урожай и совершенно не затрачивая электричество. Кессон — это почти вечный и необслуживаемый холодильник огромного объёма.
При строительстве загородного дома и моде на фундамент в виде бетонной плиты совершенно забывают и не думают о возможности сделать под домом ещё один вид бесплатного холодильника — погреб. Это ещё удобнее, так как ходить практически никуда не нужно, просто спускаемся на десяток ступенек вниз прямо из дома и достаём любимые соленья или вино за пару минут.
Ну и никогда не поздно выкопать погреб отдельным сооружением на своём участке. Мини-экскаватор справится с этой работой за пару часов. Затраты на современный холодильник почти сопоставимы с постройкой кессона или погреба. Только погреб и кессон будет служить десятилетиями, иметь гораздо больший объём и почти не требовать обслуживания.