Найти тему

Салат полевая мышка

Оглавление

Идеальный летний салат для наслаждения ярким летним днём

Ингредиенты

  • 800 грамм белокочанной капусты
  • 100 грамм зелёного лука
  • четверть столовой ложки 3% уксуса
  • 2 столовые ложки сахара
  • 2-3 столовые ложки растительного масла по вкусу

Приготовление

  1. Шинкуем белокочанную капусту
  2. Кладём в кастрюлю и наливаем четверть столовой ложки уксуса
  3. Поджигаем огонь и помешиваем до тех пор, пока капуста не осядет и не приобретёт матовый цвет.
  4. Капусту охлаждаем добавляем сахар и хорошенько перемешиваем
  5. Салат укладываем в салатник и посыпаем мелко нарезанным зелёным луком

Приятного аппетита, счастья и удачи!