Народы мира: Пуштуны
Сегодня мы узнаем об одном из многих народов Афганистана, а именно о Пуштунах. Пуштуны- самый многочисленный и доминирующий народ Афганистана. Проживают в основном на юге, юго-востоке, юго-западе Афганистана, а также на северо-западе Пакистана. В мире насчитывается около 42 000 000 пуштунов, это самый крупный народ сохранивший родо- племенное деление.
Пуштунвалай:
Пуштунвалай в переводе с пушту означает - образ жизни пуштунов. Это неписаный свод правил чести пуштунов, который соблюдается с давних времён. Основными понятия пуштунвалай: гостеприимство, месть, честь, защита культуры пуштунов.
Язык
Пуштуны разговаривают на языке пушту, принадлежащем к восточноиранским языкам. Он является государственным в Афганистане. Также некоторая часть говорит на урду (близкий к хинди), дари (язык афганских этнических групп).
Еда
Основной пищей пуштунов являются пшеничные или кукурузные лепешки и молокопродукты. В рацион добавляются овощи, фрукты, рис. Повседневный завтрак часто состоит из чая и лепешки, ужин — похлебки с хлебом. Популярны также лапша, манты, самса, различные виды плова. В состоятельных семьях в меню входит мясо барана, буйвола, верблюда. На свинину наложен запрет. В пищу употребляют все части животных. После того, как животное режут, мясо вялят и кладут на хранение. Рыбу и морепродукты пуштуны не едят. Важное значение в питании имеют молокопродукты.
Пуштуны- древний народ сохранивший в современном мире свой уклад жизни, родо-племенное деление, кодекс чести и культуру.