Весенняя клубника имеет интенсивный запах, а ее стебель свежий, светло-зеленый, жесткий и слегка выступающий из ягод. Стоимость выращивания весенней клубники значительно дороже импортной. Как узнать происхождение клубнику перед тем, как купить ее?
Весенняя клубника выращивается в теплицах и имеет вкус полевой земляники. Для многих это воспоминание детства. Плод средней плотности, сочный, слегка кисловатый. Стоит знать, что наша клубника, выращенная в зоне умеренного климата, считается исключительно вкусной. Это еще один аргумент в пользу поиска ранней весной.
Как узнать происхождение клубники?
Цвет и форма характерны для ранних сортов, но обычно клубника имеет коническую или сердцевидную форму. Созревшие плоды ярко-красные и блестящие. Они большие и пахнут. Запах наиболее интенсивен у стебля. Он свежий и сочный, зеленый, жесткий и слегка выступающий из ягод. Как говорят производители — цветонос всегда скажет правду.
Как распознать импортную клубнику?
Привозная клубника более продолговатая. Плоды у плодоножки светлее, потому что собирать их нужно недозрелыми. Больше всего выдает состояние цветоноса. Он не свежий и не жесткий, он большой и не торчит из фруктов. Стебли марокканской клубники непропорционально большие и длинные.
- У клубники идеальный климат в теплицах. Цвести начинает с января, поэтому собирать можно в апреле-мае. Клубнику собирают у производителей и в день сбора она попадает на прилавки, самый поздний срок — на второй день утром. Желаем всем такой свежей продукции в супермаркете. Импортная клубника едет к нам издалека и не набирает вкус и цвет. Мы безошибочно узнаем местную клубнику по вкусу и плодоножке. Стебель свежей клубники тоже свежий. Она расскажет нам природу происхождения клубники выращенной в теплице.