Всем привет, мои подписчики и читатели!
Май уже заканчивается, а шашлычный сезон все еще не открыт! И виной тому - дождливая и холодная погода именно на выходные: "...в деревне Гадюкино опять идут дожди!"
Вот и эти выходные пришлось дегустировать специально купленный к шашлыкам напиток - абрикосовую водку производства Иджеванского винно-коньячного завода в домашней обстановке с запеченным в духовке шашлыком.
Эту водку, в отличие от кизиловой покупал целенаправленно, зная о ее высокой цене - 490 рублей за 0,25 л и повышенной крепости - 50%.
Иджеванский винно-коньячный завод ‒ это один из первых винзаводов Армении, который был основан еще при советской власти в 1951 году с целью снабжения Арарат-треста и Ереванского завода шампанских вин коньячными и шампанскими виноматериалами. Сегодня Иджеванский винно-коньячный завод производит высококачественные коньяки, виноградные и плодово-ягодные вина, фруктовую водку, широкий ассортимент консервированной продукции и сухофруктов.
Дистилляты Иджеванского винно-коньячного завода представлены плодовой водкой тройной дистилляции, которая отличается ярко выраженным фруктовым ароматом. Наши кизиловый, абрикосовый, тутовый дистилляты и виноградная водка — это прекрасные сочетания крепкого алкогольного напитка и аромата свежих фруктов (подробнее на официальном сайте завода)...
Описание: Армения — родина абрикосов... а значит и родина лучших фруктовых дистиллятов, к которым конечно же относится "Иджеван Абрикос". Водка изготовлена из высококачественного зрелого абрикоса, который растет в Араратской долине. Напиток известен своим захватывающим ароматом и вкусом медовых абрикосов, который притягивает к себе каждого, кто хоть раз попробовал его (подробнее - здесь).
Информация с контрэтикетки:
Состав: спирт плодовый тройной очистки из плодов абрикоса, родниковая вода.
Дата розлива: 09.12.2020
Крепость 50%.
Итоги дегустации:
Цвет: кристально чистый
Аромат: яркий, характерный запах абрикоса и немного, где-то на дальнем плане настой мёда на спирту
Вкус: водочный, мощный, с ненавязчивым привкусом зрелых плодов абрикоса. Спирт явно ощущается. Пьется гораздо жестче, чем кизиловая водка (что явно неожиданно)! Очень необычно!
Послевкусие: жгучее, мощное, абрикосовое
Резюме: брутальный напиток! Абсолютно не сладкий! Однозначно - это напиток для застолья! Прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами и закусками. На утро - никаких побочных эффектов. Цена - явный минус этого плодового напитка: за аналогичную цену можно купить в 2 раза больше Кизлярки! Но каждый решает сам! Я очень рад знакомству с этой плодовой водкой!
Если Вам понравилась статья - подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!