Найти тему
Натали Лира

Раз обнимка, два обнимка.. Будет ХЛЕБУШЕК !!

Каждый раз, когда сбывается мечта это воспринимается словно необъяснимое таинство.

Вот так помечтаешь замечтательно и живёшь себе дальше, как ни в чём не бывало..

А потом.. в один прекрасный момент, каким - то чудесным образом начинают совпадать обстоятельства.. и ....

Кримбли - крамбли - бумс !!

Получите и распишитесь, ещё одно чудо в вашу копилочку !!

Так мы мечтали испечь свой хлебушек, настоящий, без дрожжей, на живой закваске.

И как-то само - собой получилось, что всё начало совпадать - и тёплышко, и свободное время и подходящая ржаная и цельнозерновая мука.
И - последняя капля - видео рецепт нашей любимой
кулинарной гуру Дины.

Как раз то, что нужно, просто и понятно

Шесть дней - и закваска готова, живая, вкусного кремового цвета и с пузырьками !!

Так.. Дина сказала поставить тесто на расстойку на два с половиной часа.

За это время дважды проводим ОБМИНКУ каждые 50 минут.

Со временем я не дружна. Совсем не чувствую его - всегда приблизительно.. на днях :-) :-) А тут такая точность нужна, начинаю слегка волноваться.

Как всегда, выручает муж - у него-то всё в порядке с ощущением времени.

- Через 50 минут напомнишь, ладно ? Мне надо будет ОБНИМКУ хлебушка сделать

Общими усилиями всё получается безупречно: раз обнимка, два обнимка, и вот он, долгожданный дообнятый наш волшебный хлебушек !!

А этот чудесный аромат свежеиспечённого хлеба ! Он окутывает весь дом своим особенным теплом и уютом. На душе становится так спокойно и легко, как будто чьи-то невидимые добрые руки укрыли тебя от всех неприятностей и опасностей жизни.

И ты прислушиваешься к себе, чтобы сохранить каждую капельку этого волшебства.. Когда тихая светлая радость мягко наполняет всё твоё существо..

Вот почему во все времена хлеб считался священным - он питает не только тело, но и Душу.

Счастье, взаимопонимание и благополучие приходит в дом, где пекут хлеб.

Мира, любви, благополучия и радости вашему дому !!

Угощайтесь нашим хлебушком, нажимайте на стрелочку, листайте галерею

~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~

Здесь ещё про вкусное и полезное

СЛАДКИЙ ЁЖИК. Есть или не есть, вот в чём вопрос .. ) )

~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~

ЧТО ЕЩЁ МОЖНО ПОЧИТАТЬ на КАНАЛЕ