Они водятся как в Черном, так и в Азовском морях. По большому счету, их не много - скат - хвостокол или иначе - морской кот, медузы корнерот и аурелия, морской дракончик или иначе - морской скорпион, звездочет (морская корова), катран (колючая акула), морской ерш (скорпена).
Но вначале (для особо любознательных) вкратце расскажем о российском побережье и в целом о Черном море внутреннем, как его считают в мире, водоемом, являющемся частью Атлантического океана.
Ниже двухсот метров нет ничего живого
Если уж быть дотошно точными - Черное и Азовское моря плюс Каспийское море-озеро - часть огромного когда-то мирового океана Тетис.
Самостоятельными в своих географических контурах они стали во времена, далеко от нас отстоящего. Чёрное море имеет вид овала. Его береговая линия около 3400 километров, ширина примерно 580 километров. Если говорить о российском побережье, то с учётом Крымского, оно составляет 1171 километр. Климатические особенности у него разные. Но есть и субтропики, к примеру, Российская Ривьера в 118 километров, приходящаяся на Сочи. Схожий климат с пальмами и магнолиями в Геленджике, Туапсе и в отдельных районах Крыма.
Исключение составляет Анапа, в которой все перемешалось - море, степи, горы вместе со средиземноморским климатом, естественно, без пальм и других теплолюбивых южных растений, исключая коротышку юкку, да магнолии, выращенные в укромных, защищенных от холодных зимних ветров местах, на территории сельскохозяйственного техникума и районной больницы.
Тем не менее, среднегодовая температура во Всероссийской здравнице для семейного и детского отдыха и лечения в пределах плюс 12, но в межсезонье часто случаются солнечные окна, когда внешний градусник показывает 10-15 и выше тепла, и в эту пору вполне можно загорать, а бывалым "моржам" нырять в остывшие волны.
И еще для сведения туристов - Анапа - самый солнечный город на всем Черноморском побережье - 280 дней в году! А, стало быть, полезный природный витамин "Д", укрепляющий иммунитет, обеспечен.
Не счесть обитателей черноморских глубин
Но это, если перечислять их названия - запутаешься! В действительности же учёные подсчитали, что их в Черном море ни много ни мало аж две с половиной тысячи видов.
Одних только рыб - более 160. Среди которых желанные для лова, в том числе со спиннингом в руках и промышленного, - вкуснейшая на всем свете сельдь, кефаль, ставрида, барабулька, камбала (вы сильно удивитесь: на рынке она стоит от тысячи рублей за килограмм, огромная по размерам, но находятся покупатели, которые берут ее целиком, а это дико большие деньги!).
А водятся еще в море хамса или такие обитатели, как мидии, устрицы, гребешки рапаны (морские моллюски, чье нежное мясо чистый белок и тоже на рынках стоит изрядно дорого), крабы разного возраста и разной величины. А дальше идет мелочь типа рачков, червячков, микроорганизмов и прочее, прочее. Заметим при этом - ниже двухсот метров от поверхности - мертвая зона: все живое убивает сероводород.
Черноморские медузы одновременно опасны и съедобны
Их, в том числе у побережья Анапы и других черноморских курортов, водится два вида - аурелия и корнерот. Аурелию ученые зовут еще, как "ушастая" и даже "лунная". Она не велика. Полупрозрачная. С розовым или фиолетовым куполом, по краю которого щупальцы. Особенно полным-полно ее в Азовском море. Приспосабливается к любым температурам воды. Ее солености. Плавает в верхних слоях. Образует плотные скопления. Столкнувшись с человеком, может ужалить. Но это сродни ожогу крапивы. Проходит короткое время, и жжение исчезает, Смертельных случаев не наблюдалось.
Другое дело столкновение с корнеротом - так ее прозвали за щупальца, похожие на водоросли или корни, свисающие из-под купола, которые, по сути, рот коварной медузы. Диаметр купола голубого, розового или фиолетового цветов достигает 60-70 сантиметров. По краю его щупальцы. Соприкосновение с ними опасно: порой доводит до смертельных случаев. Сильно страдают, болеющие аллергией.
Медуз этих хорошо видно в воде. Отплывайте от них от греха подальше. Но и на берегу не берите в руки: вроде, как мертвые, но можете и от них получить сильный ожог с самыми плохими последствиями для здоровья.
А в Китае наших медуз едят!
Да и не только в этой южно-азиатской стране. Их промышляют в Японии, Корее, Филиппинах, Таиланде, Индонезии, Малайзии и др. Между прочим, тонна, как там считают, деликатеса стоит 5 - 8 тысяч долларов. Вкусны, по мнению, тамошних жителей, салаты из медуз, в жареном виде, с добавлением в суши и роллы. Иным приятен суп.
Но если вы захотите вдруг этих деликатесов, за дело лучше не беритесь: их готовят к употреблению от двадцати до сорока дней! Вымачивают в разных рассолах, сушат, нарезают на соломки, вроде, лапши. Их можно купить в пакетах. А дальше жарят, парят, готовят салаты с добавлением специй - перца, гвоздики, корицы и т. д. С учетом того, что съедобных медуз сильно развелось в Азовском море, решается вопрос об отлове их в промышленных масштабах и продаже всяк желающему. Их в юго-азиатских странах называют хрустальным мясом. Но, увы, скоропортящемся: заморозке не подлежат: разморозишь, и получишь вонючую жижу. Почему в том же Азовском море хотят от медуз избавиться, ничего удивительного нет. Те питаются планктоном, микроорганизмами, мелкими рыбешками - практически тем же, что и та хамса. Кстати, в Черном море ее в последние годы стало почти на треть меньше. И ситуацию можно вполне исправить, если наладить отлов медуз на продажу тем же китайцам.
Катран любит глубину
У берегов Анапы водится два вида акул - катран и кошачья. В длину они достигают около полутора метров.
В принципе акулы для человека безобидные. Они любят глубину и прохладные воды. Хотя иногда приплывают и к побережью. Катран называют порой акулой колючей. Потому как она имеет два острых ядовитых шипа, и раны от них глубокие. Поранились, и у вас появляются отек, трудно переносимая боль. Появляются сложности в дыхании, сердечко бьется все быстрее и быстрее. Но кроме шипов и зубы у местных акул, как и у всех обычных, плавающих в морях и океанах. Лишь поменьше. Однако укусит, если вы вдруг захотели ее поймать или поиграть с ней - мало не покажется! Так что единственный совет - держитесь от черноморских акул подальше! Кстати, мясо их употребляется в пищу. Из голов с добавлением специй получается наваристая, восхитительная по вкусу уха. Из филе, с добавлением сала, - изумительные по вкусу котлеты. По крайней мере, на Центральном рынке Анапы на прилавках можно увидеть и головы акул,и их мясо
Скат - хвостокол, он же - морской кот
Конечно, столь часто, как медузы, в водах побережья он не встречается. Но тем не менее - остерегаться его нужно. Особенно, когда он сравнительно мал.
Взрослые скаты длинной до метра редко подходят к берегу: они, как и катраны, любят глубину. Но малорослые скаты - у побережья далеко не редкость. Плавает себе почти у берега с серой окраской и караулит добычу в виде мелкой рыбешки, рачков и тому подобное. Не заметили, наступили, и получили хлесткий удар по ноге. Будто тупым ножом. А дальше боль, время бежит, и она все непереносимее. Будто, гадюка ужалила! От головокружения можете упасть в обморок. Если слабы сердцем, можно погибнуть от его паралича. Но такие случаи все же редки. И надо обязательно обратиться к доктору. Через неделю или чуть больше все пройдет. Тем не менее, будьте внимательны у береговых вод - не наступите невзначай на ската. А вот спасатели специально охотятся на них. Идут вдоль берега с вилами. Заметили зазевавшегося, и подцепили его. Уха из морского кота вкусна!
Морской дракончик (морской скорпион)
Обитает во многих морях матушки-Европы. Черное море не является исключением. У хищной рыбы около сорока сантиметров и в примерно в триста грамм укол похож, будто, вас ужалила ядовитая змея.
И все из-за острых колючек. Те же симптомы, что и у ползучей твари - начинает сильно болеть голова, появляется одышка, вы чувствуете перебои в сердце, отказывают ноги. Поторопитесь к доктору! Иначе иному смерть. После медицинских процедур, назначенных врачом, боль отступит. Но вполне может появиться и долго не заживающая язва. При уколе морского дракончика надо поступать, как и при ранении змеей - отсосать кровь с ядом, промыть ранку дезинфицирующим средством (подойдет и перекись водорода). Но лечение иногда занимает треть месяца. Так что повторяем, чтобы сильно не пострадать от укола морского дракончика, лучше не иметь с ним дела!
Морская корова (звездочет)
У этого опасного обитателя подводного мира на голове и над грудными плавниками ядовитые шипы.
Если уколетесь об них, почувствуете сильнейшую боль. А потом вам будет трудно дышать, появятся нарушения в работе сердца. На окончательное выздоровление потребуется несколько дней. Так что остерегайтесь звездочета! А выглядит он так - крупная голова. Сверху на вид плоская. Снизу и с боку покрыта плоскими же бугорчатыми костями. Глаза на верху головы, смотрят вверх или несколько вбок Большой рот. Губы в бахроме. Зубастые челюсти. Кстати, ядовита рыба только во время нереста, а он продолжается от начала и до конца лета. И морскую корову, и ската можно употреблять в пищу. Но предварительно избавив звездочета от головы, а у ската его ядовитые части. Уха получается отменная, да и, если, пожарить, - пальчики оближешь.
Самая опасная рыба!
И зовут ее морской ерш (черноморская скорпена). Цветом хищник встречается от розового до малинового, бывает серого, коричневого и даже черного.
Главное его оружие - колючий плавник, при том сильно ядовитый. И челюсти с острыми кривыми зубами. Зазевавшимся рыбкам придется не слабо. Как и человеку от ядовитого плавника. Плавает морской скорпион, как и малолетний скат, недалеко от берега. Маскируется среди водорослей и камней. Смотрите внимательно под ноги: может и укусить! Последствия - весьма болезненные - высокая температура, невыносимая боль, рана краснеет и опухает. И туристу станет не до моря и не отдыха на нем. По крайней мере на пару-тройку дней. Как известно, отдых в Анапе не так уж и дешев. Потому не надо рисковать и вести себя в море требуется осторожно. Тогда и проблем с морским скорпионом, морским ершом, скатом, звездочетом, колючим катраном и медузами не возникнет!
Видео подводных красот Черного моря (Анапа)
Уважаемые подписчики и гости канала - здоровья вам! Приезжайте в Анапу 👍!