Найти тему
Тысяча и один Салат

Этот Салат покорит Ваше сердце

Хочу поделиться с Вами великолепным рецептом Салата из куриных сердечек. Это один из любимейших салатов на нашем столе.

Готовится всего из 4-х ингредиентов, получается невероятно вкусный, нежный и сытный. Приготовить его не составит большого труда и не отнимет много времени.

Попробовав Салат из сердечек хоть раз, Вы будете готовить его постоянно, для праздничного стола и просто для повседневного ужина.

Нам понадобится:

Куриные сердечки

Морковь по-корейски

Лук репчатый

Соль

Майонез

Для маринада:

Вода - 250 гр

Уксус 9 % - 65-70 гр

Сахар - 50 гр (3 ст.л без горки)

Соль 0,5 ст.л

Приготовление:

Куриные сердечки отвариваем до готовности, нарезаем брусочками.

-2

Лук режем полукольцами или четвертькольцами.

-3

Маринуем лук :

Смешиваем воду, сахар, соль, доводим до кипения, добавляем уксус, как начнёт закипать. Заливаем маринадом лук, закрываем крышкой. Когда остынет (1-1,5 часа), лук готов.

-4

Если Вы не любите маринованный лук или не хотите заморачиваться, то просто порежьте его полукольцами и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. С таким лучком салат получается тоже очень вкусный.

В миске смешиваем сердечки, лук и морковь по-корейски.

-5

Солим по вкусу, заправляем майонезом.

Салат готов.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить самые вкусные рецепты, ставьте лайки.