Итак, тонкое тесто для пиццы:
2 стакана пшеничной муки,
2/3 стакана воды,
1 ч.л. сухих дрожжей (или 12,5 живых),
1ч.л соли без горки (не экстра),
1-1,5 ст.л. оливкового масла.
Замесить, выдержать до подъема, опустить и формовать.
Этой нормы на 2 пиццы диаметром 33см.
#пицца #пиццасвоимируками #тестодляпиццы #домашняяеда #вкуснаяпицца #готовимсами
