Банановый кекс по этому незатейливому рецепту приготовит даже начинающая хозяйка! Идеален к чаю или с молоком. Ингредиенты для бананового кекса на молоке: Рецепт бананового кекса на молоке: 1. Взбиваем в блендере или миксером растопленное сливочное масло с сахаром, постепенно вливая молоко до однородной массы. 2. Очищаем бананы, вилкой разминаем мякоть в пюре. 3. К пункту 1 добавляем мякоть бананов, яйца, муку и соду. Замешиваем мягкое однородное тесто. 4. Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой и выкладываем в нее тесто и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов, духовку на 40 минут. Если вы решили делать не один большой кекс, а много маленьких, время стоит уменьшить до 25-30 минут. Изумительный банановый кекс на молоке готов! Приятного аппетита!