400 гр брокколи
1 луковица
1 пачка сливок,
по вкусу одна картошина
Варим брокколи, до мягкого состояния,
Жарим лук на сковородке
Оставляем воду на 2 пальца на дне, и размельчаем брокколи блендером, можно вместо воды добавить куриный бульон
Дальше туда закидываем лук, кстати лук можно резать как хотите.
теперь добавляем сливки и доводим до кипения но не варим, добавляем еще соль.
Суп готов
Спасибо что дочитали
Пишите в комментариях, как у вас получился суп крем , а так же в моей группе вконтакте For women (vk.com)
