Бисквитный рулет

💕Если Вам понравился рецепт оставьте пожалуйста в комментариях любой смайл 💕
⠀
Ингредиенты:
💟4 яйца
💟150 гр сахара
💟150 гр муки
💟Какао 3 ст.л
💟вишня
⠀
Крем:
💟Сметана 30% -150 гр
💟Творожный сыр 150 гр
💟Сахарная пудра ~ 120 гр
⠀
Способ приготовления:
⠀
Яйца с сахаром взбить миксером в пышную массу добавить муку + какао, перемешать.
⠀
Противень застелить пергаментной бумагой и вылить тесто-поставить выпекаться на 10-15 мин на 160°
Горячей бисквит сразу переложить на полотенце и закатать в рулет, и оставить в таком состоянии остывать. Раскатать обратно и промазать кремом и закатать в рулет, сверху украсить растопленным шоколадом и кремом 🥰
⠀
Крем можно заменить на повидло.
⠀
Приятного аппетита