Хорошо известно, что здоровье человека и его внешность зависит от продуктов, которые он употребляет в пищу. Ведь именно из них его организм потом извлекает необходимые вещества — строительные кирпичики его клеток. Сайт zen.yandex.ru/elgreloo продолжает публикацию цикла статей о здоровом питании. Ниже — список продуктов, включение которых в рацион поможет значительно замедлить процесс старения.
Фруктовый смузи
Главное отличие смузи от фруктового сока состоит в том, что этот напиток содержит в себе не только выжимку, но и мякоть и кожуру фруктов, которые гораздо полезнее. Правильно приготовленный смузи — это полноценный витаминный комплекс плюс клетчатка и набор различных антиоксидантов, которые важны для здоровья кожи.
Диетологи утверждают, что стакан смузи вполне способен заменить разовый прием пищи. Главное, соблюдать несколько правил: не добавлять в получившуюся смесь сахар (в фруктах и так содержится достаточно глюкозы), регулярно менять состав ингредиентов и, конечно, готовить это полезное блюдо каждый день, а не раз в месяц, в надежде, что чудотворный эффект и так сработает.
Противопоказания для употребления смузи: воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта (язва, гастрит), острый панкреатит, аллергическая реакция на один из ингредиентов.
Авокадо
Экзотический фрукт с американского континента, который завоевал любовь гурманов и ценителей здоровой пищи со всего мира. И тому есть несколько причин:
• Авокадо содержит огромное количество калия (этот элемент необходим для работы сердечной мышцы и участвует во многих обменных процессах организма);
• Содержит ненасыщенные жирные кислоты. Это чрезвычайно полезные вещества, которые ускоряют многие обменные процессы в организме, помогают в борьбе с раковыми клетками, снижают уровень холестерина в крови;
• Повышает усвояемость других полезных веществ;
• Повышает либидо;
• Богато витаминами (К, С, Е, фолиевая кислота), антиоксидантами и клетчаткой;
• Помогает худеть.
Противопоказания: острые воспалительные заболевания печени и органов ЖКТ.
Важно! Кожура этого плода, равно как и косточка, ядовиты. Их ни в коем случае нельзя употреблять в пищу.
Темный шоколад
Самое популярное лакомство, вопреки распространенному мнению, достаточно полезно для организма — разумеется, если употреблять его в меру. Шоколад богат такими нужными веществами, как флавониды (ускоряют работу ферментов, благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему) и полифенолы (снижают уровень холестерина). Кроме того, даже маленький кусочек шоколада повышает уровень энергию, улучшает внимание и способность к концентрации, и, наконец, способствует снятию нервного напряжения.
Вред темного шоколада заключается не в его составе, а, скорее, в неумеренном его употреблении, которым грешат некоторые сладкоежки. Также нужно помнить, что шоколад — достаточно сильный аллерген.
Черника
Употребление черники более привычно в составе различных варений, соков и начинок для пирога. А между тем, эту ягоду необходимо употреблять в свежем виде, ведь она содержит огромное количество полезных веществ (и это не только витамины).
В составе черники:
- Витамины (А, К, С, В);
- Микроэлементы (калий, марганец, медь, йод);
- Гликозид неомиртиллин (способствует снижению уровня сахара);
- Ряд антиоксидантов (флавониды, танины);
- Пектин (улучшает пищеварение, поддерживает микрофлору кишечника);
- Дубильные вещества.
Эта ягода вызывает большой интерес исследователей-геронтологов. Не исключено, что в будущем мы узнаем гораздо больше о ее целебных свойствах.
Противопоказания: заболевания ЖКТ (язвы, гастриты с повышенной кислотностью желудочного сока, острый панкреатит), мочекаменная болезнь, пониженная свертываемость крови.
Важно: при чрезмерном употреблении черника способна вызывать запоры.
Жирные сорта рыбы
Народы, живущие у моря, чей рацион в основном состоит из морепродуктов, всегда отличаются долгожительством и это неудивительно, ведь морская рыба содержит огромное количество омега-3 жирных кислот. Именное они жизненно необходимы для здоровья сосудов и обеспечивают профилактику инсультов и инфарктов, а также ряд микроэлементов, необходимых для работы мозга и щитовидной железы (йод, марганец, кальций, цинк, натрий, магний и калий) в той форме, которая хорошо усваивается человеческим организмом.
Противопоказания: жирную рыбу нежелательно употреблять людям, которые страдают острым или хроническим панкреатитом и заболеваниями печени. Для детей сайт zen.yandex.ru/elgreloo рекомендует выбирать умеренно-жирные разновидности морской рыбы (окунь, форель, судак).
Появление этих продуктов в рационе пусть и не гарантирует вечную молодость, однако способно значительно продлить жизнь, сделать здоровье крепким, кожу — упругой и чистой, а взгляд — блестящим и жизнерадостным.
Читайте также
Делитесь своими комментариями и подписывайтесь на наш канал!