ВСЕМИ ЛЮБИМАЯ ЗАКУСКА! Рулетики из баклажанов с творожным сыром, чесноком и зеленью

Очень вкусная и нежная закуска! Рулетики из баклажанов с творожным сыром, чесноком и зеленью.

Ингредиенты:

Баклажан: 2 шт

Творожный сливочный сыр: 300 г

Чеснок: 2-3 зубчика

Укроп/Петрушка/Мята

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Оливковое масло: 2 ст.л.