Для приготовления эклеров нам понадобится: Для теста: Для крема: ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ ЕЩЕ МНОГО ИНТЕРЕСНОГО!!!
Для приготовления эклеров нам понадобится:
Для теста:
- Воды - 1 стакан
- Мука - 1 стакан
- Масло или маргарин - 100-125 грамм
- Яйца - 5 штук
Для крема:
- Сметана - 250 грамм
- Сахар - 0.5 стакана
- Ванилин (крем может быть любой, на ваше усмотрение)
- Сахарная пудра (для посыпки)