РЕЦЕПТ:
на 3 литра воды
3 столовые ложки не под нож соли
18 ст.л. сахара не под нож
в каждую литровую баночку-1 ч.л. эссенции 70%.
травы могут быть любыми на ваш вкус.
Уксусом я не делала ни разу,всегда эссенция.
У меня было 25 кг огурцов
выход 12 трехлитровых банок
4 литровые банки
на 1 литровую банку с огурцами-выходит 400 мл воды.