Отлично подойдёт тем, кто хочет снизить калорийность блюда и разнообразить его при этом. Оно приобретает не только новый вкус, но и большую полезность.
Итак, нам понадобятся:
• картофель 400 гр
• корень сельдерея - 150 гр
• лук - 1 шт (можно и без него, но с луком блюдо выходит ароматнее)
• молоко - 100 мл
• соль - по вкусу
Время приготовления ~ 30 мин.
1. Очистите овощи , нарежьте сельдерей раза в два тоньше картофеля и сварите в подсоленной воде.
2. С готовых овощей слейте лишнюю воду и парируйте их.
Получается сытное, но при этом лёгкое блюдо. Приятного аппетита!
