В данной статье мы собрали одни из самых интересных, на наш взгляд, факты о картофеле.
Краткие факты:
1. Корни картофеля восходят к Перу, где коренные жители инков первыми вырастили этот урожай.
2. Сорта картофеля выращивались веками, и существует около 100 съедобных сортов.
3. Несмотря на свой внешний вид, картофель на 80% состоит из воды и только на 20% из твердого вещества.
Основные факты:
1. Картофель можно варить, запекать или жарить, но его также можно использовать в пивоварении, в крепких напитках и даже в качестве лекарства.
2. Картофель богат питательными веществами, которые позволяют ему поставлять почти все пищевые элементы, необходимые для питания человеческого организма.
3. Картофель является вторым после молока наиболее потребляемым продуктом питания в России.
4. Его роль как одной из самых важных сельскохозяйственных культур в мире распространилась на Ирландию в 17 веке и в континентальной Европе к концу 18 века.
5. Картофель взял на себя роль основной единицы измерения, когда древняя цивилизация инков использовала время, необходимое для приготовления картофеля, для измерения времени.
Интересные подробности:
1. В 2010 году мир увидел самый большой картофель из когда-либо выращенных, когда фермер Питер Глейзбрук показал чудо весом 8 фунтов 4 унции из своего сада в Халлам в Ноттингемшире.
2. Еще один факт: картофель - первый в истории овощ, успешно выращенный в космосе, когда он был запечатлен космическим кораблем Колумбия в 1995 году.
3. «Мистер Картофельная голова» была одной из первых детских игрушек, рекламируемых на американском телевидении.
4. Картофель может быть овощем, но он превосходит апельсин по содержанию витамина С, банан с большим содержанием калия и яблоко с большим содержанием клетчатки.
5. Король Людовик XVI и королева Мария-Антуанетта популяризировали картофель во Франции после того, как они получили букет цветов картофеля, а последняя надела их на волосы.
6. Было время, когда картошку торговали напрямую за золото. Еще в 1890-х годах картофель золотой лихорадки на Аляске, похожий на клондов, имел очень высокую ценность из-за содержания в нем необходимого витамина С.
7. Этот невероятный урожай с таким же успехом может быть знаменитостью в стихах о еде. Его роль распространилась на шедевры всемирно известных художников. Вы можете найти слова и иллюстрации картофеля в «Веселых женах Виндзора», «Едоки картофеля» Ван Гога и «Улисс» Джеймса Джойса.
Мы били очень рады, рассказать вам про такой всеми знакомый продукт, поделиться фактами про него, о которых вы, скорее всего, даже и не слышали. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать новые публикации!
Рекомендуем к прочтению: