Всем привет! Вам почему-то понравились рецепты с бананом, поэтому вот вам еще одна статья.
Вкусные банановые оладьи
Банановые оладьи - это вкусное, нежное блюдо, которое понравится всем члнеам вашей семьи своей простотой, полным отсутствием сахара и своей каждодневной доступностью. Рецепт блюда прост:
- Банан 300 граммов;
- Лимон 1/2 часть;
- Яйца - 2 штуки;
- Растительное масло.
Приготовление данного блюда осуществляется следующим образом:
- Бананы требуется выбирать оптимально спелые, можно его немного обжарить в духовке при температуре около 120 градусов в течение 15 минут, чтобы банан мог получить прекрасный вкус и аромат;
- Из спелого лимона вам будет необходимо произвести отжим 1 столовой ложки сока;
- Банан очищается полностью от кожуры, его ломают на маленькие кусочки и добавляют в чашу блендера, далее нужно добавить лимонный сок и яйца;
- Производим взбивание всей имеющейся массы на протяжении 3-4 минут, для того, чтобы масса стала максимально воздушной и однородной, чтобы масса увеличилась приблизительно в 2 раза, теперь оладьи вполне пригодны к дальнейшему обжариванию;
- Производим разогрев антипригарную сковороду, порциями выкладываем на сковороду, а затем выкладываем на сковороду, где осуществляем обжаривание около 3 минут до полной готовности;
- Добавляем повер приготовленных оладьев по 1 столовой ложке теста и производим обжаривание, готовим оладьи еще на протяжении 2-3 минут, пока слой не поджарится;
- Затем повторяем процедуру, накрываем на 2-3 минуты, а затем выключаем приготовленную еду;
- Выкладываем на тарелку и украшаем несколькими ломтиками бананов.
Блюдо очень вкусное и полезное, прекрасный, полезный и простой утренний завтрак!
Банановое печенье на сковороде
Рецепт бананового печенья, приготовленного на сковороде, следующий:
- Мука пшеничная;
- Сметана;
- Банан 300 граммов;
- Желток;
- Сахар 100 граммов;
- Масло растительное;
- Разрыхлитель;
- Мед или же варенье.
Блюдо калорийное, но очень вкусное, готовится оно следующим образом:
- Бананы мы очищаем от кожуры, а затем производим их измельчение в специальной миске посредством вилки или же толкушки;
- Добавляем сюда же сметану, сахар, растительное масло и один предварительно отобранный желток;
- Производим взбивание полученной массы венчиком;
- Просеиваем необходимое количество муки совместно с разрыхлителем;
- Замешиваем тесто, добавляем муки на стол, чтобы тесто не прилипало;
- Скатываем получившееся тесто в одну большую "колбаску", разрезаем каждый кусочек толщиной в 2-3 см;
- Расплющиваем, чтобы получить будущие оладьи толщиной около 1_2 см;
- Выкладываем на докрасна раскаленную сковороду и производим обжаривание на протяжении 2-3 минут на каждой стороне приблизительно до состояния румяности;
- Подаем данное печенье еще горячее, по желанию, можно кушать совместно с яблочным джемом, вареньем, медом.
Печенье из бананов, приготовленное на сковороде - это отличный способ прекрасно провести выходной день в компании семьи. Важно лишь правильно приготовить блюдо, не забывая о том, что в процессе приготовления за ним требуется тщательный контроль.
На этом все, всем спасибо. Подписывайтесь и комментируйте.