Задолго до поездки на озеро Абрау я знала о том, что это место - вотчина владельца одноимённого завода по производству шампанского Бориса Титова. Лет 5 назад мне довелось видеть Бориса вживую на летней веранде ресторана Vаниль: сидел за соседним столиком, а рядом выхаживали два охранника с автоматами.
Озеро Абрау расположено в горах, в 15 километрах от Новороссийска. Завод здесь был организован по указу императора Александра II в 1870 году, принадлежал он царской семье. Одно время управляющим хозяйством был князь Лев Голицын (да, то самое шампанское, посла которого на утро болит голова).
В 2003 году, после покупки Титовым завода, сюда пришли длинные деньги: было реконструировано старое здание, увеличена мощность завода, построен туристический комплекс. Последнее включает в себя гостиница, рестораны, парковки и облагороженную набережную. Когда въезжаешь на территорию посёлка, возникает ощущение, что ты попадаешь в местный Монте-Карло, только без казино. Если зайти на официальный сайт курорта, понимаешь, насколько круто здесь все обустроено: собственный театр, конный клуб, гастрономическая школа... Сайт также ненавязчиво предлагает купить домик в Абрау, стартовая цена участка под коттедж размером 9,63 соток - 23 млн рублей. Думаю, в этом месте регулярно можно встретить очень непростых гостей. Эй. охотницы, запертые пандемией, Куршавель вам больше не нужен! Все в Абрау!
Покушать нам здесь не удалось. Заехали в ресторан «Крылья» - расположен на утёсе, откуда открывается потрясающая панорама на озеро. Сам ресторан выглядит пафосно, однако оценить кухню не получилось - нас попросили удалиться с собачкой))
Вывод: место, вполне достойное, чтобы приехать сюда на 3-4 дня. Чистый горный воздух, великолепные пейзажи и, конечно же, завод Абрау, до которого нам ещё предстоит добраться. Дегустации быть!
