Самый простой рецепт, но в интересном исполнении. Приготовьте этот недорогой, быстрый ужин для всей семьи и ваша семья будет сыта и довольна. Очень вкусное блюдо на каждый день. А главное, что готовится все просто и быстро. Как в горячем, так и в холодном виде оно очень вкусное. Кабачки в духовке в таком исполнении - это мой любимый ужин из кабачков. Очень быстро, просто и вкусно! Я не могу перестать его готовить! Вкуснее ужина я еще не ела. Попробуйте приготовить, а я буду очень рада, если вам понравится рецепт. Желаю Вам приятного аппетита и удачного приготовления. Не потеряйте рецепт – ПОДПИШИТЕСЬ на канал и первыми получите новые, интересные и точные рецепты. Будет еще много всего интересного.
У кабачков отрежем все лишнее и натрем на мелкой терке к фаршу
Также сюда натрем две луковицы
Петрушку очень мелко нарежем
Отправим к фаршу
Посолим и поперчим
Вливаем два желтка
Добавим две столовые ложки сметаны
Также добавим одну чайную ложку горчицы
Все хорошенько перемешаем руками
Руки смачиваем водой. Формируем котлетки и отправляем на заранее разогретую сковороду с растительным маслом
Жарим с обеих сторон до золотистого цвета
100 мл воды смешаем с тремя столовыми ложками сметаны
Добавим немного соли
В форму для выпечки выкладываем наши котлеты
Сверху посыпаем сыром
После заливаем сметаной с водой. И отправим в заранее разогретую духовку 200 градусов на 15 минут
Посыпаем наши котлеты мелко нарезанным укропом и подаем на стол
Приятного аппетита и удачного приготовления!!! Вот так у меня получилось... Подавать можно как с овощами, салатами так конечно и с гарнирами...
Если остались вопросы, посмотрите короткое видео, вы найдете все ответы...
#рецепт котлет с кабачками
- Кабачки 2 шт.
- Фарш 700 г.
- Зелень.
- Желток 2 шт.
- Сметана 6 ст. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Соль, перец.
- Лук 2 шт.
- Вода 100 мл.
- Сыр твердый 150 г.
Давайте жить вкусно!!!
Чтобы первым получать анонсы рецептов подпишитесь на мой инстаграмм, так вы точно не пропустите ничего интересного https://www.instagram.com/ludmila_borsch