На столах все чаще стали появляться закуски из армянского лаваша. Популярность их объясняется невероятной простотой приготовления и большим разнообразием возможных начинок. Меняя продукты, можно каждый раз получать новое вкусное блюдо. Так я для себя открыла совершенно новый вкус - рулет с корейской морковью! Он обязательно приглянется любителям пикантных закусок, да ещё и готовится в считанные минуты.
Всё просто.
Нам понадобятся:
- лаваш 1 шт
- корейская морковь 150 - 200 гр
- Сметана (или майонез) 2 - 3 ст ложки
- Сыр российский 150 гр
- зелень
Готовка:
1. Лаваш расстелить.
2. Смазать сметаной, зелень нарезать и распределить по всему лавашу, далее морковь и сыр, предварительно натерев на тёрке.
3. Можно сворачивать в тугой рулончик.