Найти тему
БЕЗЛИКАЯ

Еда в Турции.Все о рынке

В Алании, где я проживала, для местных есть свои рынки. Конечно же туда ходят и иностранцы, но только тогда когда о нем знают)

В районе ОБА базар приезжает 2 раза в неделю. Крупный по понедельникам располагается на ул. Хаджикадироглу и его протяженность составляет 1,1 км.

карта рынков в Алании
карта рынков в Алании

По вторникам рынок на много меньше -примерно 550 метров. расположен на той же улице ,но цепляет еще соседнюю 10ю улицу.

-3

Что же продается на таких рынках и чем они хороши?

Если вы приехали в квартиру или у вас в отеле мало разновидностей свежих овощей и фруктов, особенно сезонных ( инжир, клубника, арбузы), то вам стоит посетить это место.

На рынке продается огромное количество овощей, среди которых есть артишоки, разные виды капусты и баклажан, салатов, очень много сортов томатов. Здесь готовят свежие лепешки, кукурузу, жарят семечки. Есть несколько лавок в которых продают домашние яйца, маслины, множество домашних молодых сыров.

-4

Фрукты тоже сезонные и продаются очень дешево. Можно купить клубнику по 3-7 лир за кг. апельсины (2 лиры), персики.. все и не перечислить. Главное-смотрите что бы указана была цена товара, иначе вам быстро нахлобучат 300% прайс). Чуть не забыла! Попробуйте халву и фирменный лукум, он тут хороший и цена адекватная.

-5

Очень большой вещевой рынок, но здесь я бы советовала остерегаться. В сезон турки с иностранцев берут в тридорого, а качество их продукции оставляет желать лучшего (Китай). Лучше сходите в LC Waikiki в ТЦ "Аланиум" или в центре города.

Şok Marketler
Şok Marketler

Так же продают кофе, сладости и чай в пакетах, но такую продукцию тоже не стоит брать. В Магазинах "Şok Marketler" или Bim продается все тоже самое, только дешевле и с нормальными сроками годности. Не стоит покупать парфюм и электронику на рынках, это тоже Китай.

Ну овощи, фрукты, яйца купили. бакалею вы возьмете в магазинах, которые я написала выше. А что делать с мясом? Лучше всего сходить утром в специалирированный магазин. Касап по-турецки- мясник. Везде где продается мясо будет написано это слово KASAP. вам нужно выучить всего пару слов на турецком. Например : dana eti (телятина) tavuk eti (курица) koyun eti ( баранина). Килограмм так и будет килограмм,kıyma (кыйма- фарш). И так далее. Еще хорошее мясо в магазине MIgros,но оно там дороже.

-7

Вот вам парадигма питания в Алании, если вы живете не в отеле и Вам придется готовить самому) Если интересно, напишу где питаться дешевле в фастфуде в какие рестораны ходят сами турки.