Как все знают, что хорошее утро начинается с хорошего и вкусного кофе. Я не любитель растворимого кофе, т. к. непонятно из чего оно сделано и в большинстве случаев оно пережаренное, жженое.
По моему мнению лучше зернового ничего нет! Но такое кофе готовится не легко и долго. Я расскажу, как упростил свое утро и вообще жизнь!
Всё началось с приобретения турки. Турка клёвый аксессуар, кофе в ней получается вкусным и насыщенным. Но так же были и нюансы в использовании сия аппарата. Постоянный контроль приготовления божественного напитка, если упустить секунду времени, то придётся мыть место приготовления, ещё осадок - осадок это большой минус, не знаю кому как, но я не могу такое терпеть и принял другое решение, купил капельную кофеварку.
Капельная кофеварка меня радовала. Большой объем вкусного напитка, следить не нужно. В большинстве случаях присутствует подогрев, убежать не сможет, осадка меньше. Ну вообще все круто, я был рад такому приобретению и цена ее до полутора тысяч. Но всю мою радость развеял хороший знакомый. Мне объяснили, что кофейный напиток нужно употреблять сразу после приготовления т. к. масла кофе начинают окисляться и пагубно влиять на организм человека, ну и так же теряется вкус самого напитка.
Но к турке я возвращаться не хотел, только из за осадка и потраченного времени по утрам! Пройдясь по магазинам я обнаружил чудо-аппарат и называется он "Гейзерная кофеварка".
Покупать сразу не стал, уже было потрачено много денег и хотелось взять стоящий аппарат. Узнал, как устроен процесс приготовления, и был сильно удивлен. При приготовлении кофе в такой кофеварке вкус получается, как в турке. Ещё из плюсов: вы можете поставить кофе и спокойно пойти умываться и приводить себя порядок. Кофе не убежит и не сгорит!
А теперь немного о полезных свойствах кофе:
1. Кофеин - это главный элемент в составе напитка. Если хотите взбодриться, то приобретайте составы зернового кофе с участием робусты, в таком кофе содержится до 3% кофеина, если брать только арабику то 1,2%. Так же кофеин стимулирует нервную систему и расширяет кровеносную систему.
2. Тригонеллин- тоже очень ценный элемент, который придаёт вкус кофейным зернам. Этот элемент защищает клетки головного мозга, улучшает память.
3. Теофиллин- актуален при текущих обстоятельствах. Это соединение влияет на дыхательную систему, насыщает кровь кислородом и улучшает вентиляцию лёгких.
Кофейный напиток считается низкокалорийным в 200мл ( черный кофе без добавок) продукта 5 - 10 ккал.
Ну и в кратце о положительных и отрицательных эффектах кофе:
+ Бодрит
+ Борется со стрессом
+ Помогает в профилактике онкологии
+ Ускоряет метаболизм
+ Продлевает жизнь
- Повышает уровень холестерина
- Вызывает привыкание.
Подведём итог данной статьи! Самое вкусное кофе - это кофе приготовленное в турке или в гейзерной кофеварке!
Надеюсь вам поможет данная статья сделать правильный выбор из чего пить кофе!