Мой День рождения состоится в 🌺 начале лета и конечно я не очень долго была в раздумьях на счёт праздничного стола. Если у Вас тоже ДР летом и Вам не хочется заморачиваться, то берите на заметку это меню.
✔И так конечно основное, это шашлык. Это дело я доверяю своёму мужчине, как в покупке, так и в маринаде.
✔Салаты: Хочется чего-то простого, быстрого и вкусного, при этом не перегруженного множеством продуктов. Все ингредиенты которые увидите, нужно просто порезать как угодно, соломкой, квадратиком, кружочком, смешать и заправить.
1. Салат из молодой капусты (капуста мелко нашинкованная, огурец, горошек,зелень и заправка- масло оливковое или какое нравится + капелька лимонного сока).
2. Салат с брынзой. (Лист салата, ветчина, помидоры чери или обычные, брынза, красный лук, масло оливковое, соль, прованские травы сухие или просто зелень).
3. Салат королевский. (крабовые палочки, банка кукурузы, апельсин, яйца, майонез)
4. Салат ананасовый. (ананасы консервированные, чеснок, майонез или сметана/йогурт смешать с горчицей и лимонным соком)
5. Менажница с овощами по корейски.
✔Закуски: Решила я здесь тоже сильно не заморачиваться и сделать канапе из того что будет у меня под рукой и лаваш на решетке запечь.
Лаваш на костре. Для него нам понадобится всё что у Вас есть. У меня это колбаса/ветчина, сыр, яйца, корейская морковь, майонез/сметана/томатная паста). Всё это режим и заворачиваем в лаваш, кладем на решётку и на минут 10. Если нет решётки, то можно запечь в духовке.
Канапе. Темный хлеб, колбаска копченая, сыр-режем квадратиком, оливку надеваем на зубочистку и огурец надеваем на зубочистку как парус от корабля, затем сыр, колбаса, хлебушек. Кстати можно примерно так же подать и бутерброды. Листай фото в право.
Конечно же нарезка овощей, зелени, колбасы и сырочка, фруктовая тарелка.
✔И финал это торт, конечно Вы можете заморочиться и печь его сами, можете просто купить, можете взять например только коржики, а начинку сделать сами. Вариантов море. Я решила, что сделаю его сама, но без выпечки!
Представляю Вам вкуснейший 👌 торт "прянично-фруктовый" с минимум ингредиентов, но при этом потрясающе вкусный. Хотите подробный рецептик? Сделаю видео-рецепт
Ставьте 👍 и подписывайтесь, будет ещё много всего интересного.
#день рождение #праздничный стол #МЕНЮ #ТОРТ #простые рецепты