Впервые она появилась на экране еще подростком в картине Ричарда Викторова «Москва – Кассиопея». Ольге Битюковой досталась главная роль, после которой она на многие годы стала кумиром и объектом зависти советских девчонок. Став взрослой, она не растеряла свой талант и смогла стать популярной актрисой. Красивая, обаятельная, мудрая. Сегодня она признается, что родилась, чтобы быть артисткой, несмотря на трудный путь к успеху.
Оля росла в творческой семье. Её мама, актриса Юлиана Бугаева, всю жизнь отдала Московскому театру киноактера, а отец Борис Битюков, был известным киноактером. Девочка с детства участвовала во всех дошкольных и школьных праздничных мероприятиях, изображая различные образы сказочных персонажей. Отец ушел из семьи когда Оле не исполнилось и двух лет. И по словам самой актрисы, мать долго не говорила дочери, что её воспитывает другой человек. Но даже узнав об этом, будущая актриса не перестала меньше любить отчима -- известного композитора Владимира Чернышева.