Найти в Дзене
Ирина Куценко
76 подписчиков

Солим дикий чеснок!

269
1 мин
Дикий чеснок-это многолетнее травянистое растение. Обладает мягким чесночный вкусом и ароматом. Благодаря своим вкусовых качествам это растение используется в кулинарии. Дикий чеснок-это многолетнее травянистое растение. Обладает мягким чесночный вкусом и ароматом. Благодаря своим вкусовых качествам это растение используется в кулинарии. икий чеснок-это многолетнее травянистое растение. Обладает мягким чесночный вкусом и ароматом. Благодаря своим вкусовых качествам это растение используется в кулинарии. Дикий чеснок-это многолетнее травянистое растение. Обладает мягким чесночный вкусом и ароматом. Благодаря своим вкусовых качествам это растение используется в кулинарии. Дикий чеснок-это многолетнее травянистое растение. Обладает мягким чесночный вкусом и ароматом. Благодаря своим вкусовых качествам это растение используется в кулинарии. Дикий чеснок-это многолетнее травянистое растение. Обладает мягким чесночный вкусом и ароматом. Благодаря своим вкусовых качествам это растение исполь
Дикий чеснок.
Дикий чеснок.

Дикий чеснок-это многолетнее травянистое растение. Обладает мягким чесночный вкусом и ароматом. Благодаря своим вкусовых качествам это растение используется в кулинарии. Дикий чеснок-это многолетнее травянистое растение. Обладает мягким чесночный вкусом и ароматом. Благодаря своим вкусовых качествам это растение используется в кулинарии. икий чеснок-это многолетнее травянистое растение. Обладает мягким чесночный вкусом и ароматом. Благодаря своим вкусовых качествам это растение используется в кулинарии. Дикий чеснок-это многолетнее травянистое растение. Обладает мягким чесночный вкусом и ароматом. Благодаря своим вкусовых качествам это растение используется в кулинарии. Дикий чеснок-это многолетнее травянистое растение. Обладает мягким чесночный вкусом и ароматом. Благодаря своим вкусовых качествам это растение используется в кулинарии. Дикий чеснок-это многолетнее травянистое растение. Обладает мягким чесночный вкусом и ароматом. Благодаря своим вкусовых качествам это растение используется в кулинарии. икий чеснок-это многолетнее травянистое растение. Обладает мягким чесночный вкусом и ароматом. Благодаря своим вкусовых качествам это растение используется в кулинарии. Дикий чеснок-это многолетнее травянистое растение. Обладает мягким чесночный вкусом и ароматом. Благодаря своим вкусовых качествам это растение используется в кулинарии.

Дикий чеснок можно вырастить на дачном участке. У нас он растёт в огороде.

Растение употребляют в пищу как в целом виде, так и добавляя в кулинарные блюда. Из растения готовят салаты, соусы, начинки для пирожков, засаливают и высушивают на зиму.

Только срезаный с грядки. Дикий чеснок.
Только срезаный с грядки. Дикий чеснок.

Обычно я его засаливаю. Ниже сам процесс.

Для начала промываем чеснок от пыли. Убираем траву если она есть.
Для начала промываем чеснок от пыли. Убираем траву если она есть.
Мелко нарезаем.
Мелко нарезаем.
Высыпаем в миску и солим.
Высыпаем в миску и солим.
Заправляем майонезом и можно кушать. Получается очень вкусно.
Заправляем майонезом и можно кушать. Получается очень вкусно.

Если готовить на зиму, то соли не жалею. Всё закатываю в банки и в подвал, хранится очень хорошо. Зимой достаёшь, такой аромат🤗

Едим всей семьёй. Особенно вкусно с картошкой.

А вы выращиваете Дикий чеснок? Если да, то можно ваши рецепты?