Вафли получаются очень мягкие.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- яйца 2 шт.
- ванилин 1 пакетик
- белый йогурт 300 мл
- масло растопленное 100 г
- мука 2 стакана
- сахар 4 ст. ложки
- разрыхлитель 2 ч. ложки
1. Смешайте в миске сначала сухие ингредиенты, а затем добавив остальные.
Все продукты, в том числе и масло должны быть комнатной температуры.
2. Хорошо перемешайте, чтобы получилось тесто без комочков, а затем выпекайте в вафельнице примерно по две минуты.
3. По желанию можно вафли украсить.