Здравствуйте уважаемые читатели канала “ ВРЕМЯ ПОКУШАТЬ “.
Приветствую всех моих друзей и гостей канала! Выбирайте рецепты на моем канале” ВРЕМЯ ПОКУШАТЬ”, готовьте с удовольствием, старайтесь удивить своих родных и близких. Пишите в комментариях какие блюда Вы предпочитаете, а также как вам мой рецепт? Приятного аппетита!
В этой статье делюсь с вами, как приготовить очень вкусную ,сытную, сочную запеканку из кабачков. Блюдо получается большим, поэтому подходит не только на каждый день, но и на праздничный стол. Легкая овощная запеканка из кабачков именно то, что нужно! Приготовив такую запеканку, вы накормите большую семью вкуснейшим ужином, так что готовьте без раздумий! А может вам нравится картофельная запеканка или к примеру твороженная запеканка? А давайте попробуем приготовить на этой недели все эти три запеканки! Но начинаем с овощной запеканки!
РЕЦЕПТ:
Ингредиенты :
- Кабачок
- Филе курицы
- Базилик
- Итальянский соус из помидор (На канале есть видео)
- Соль
- Приправы (по вкусу)
- Оливковое масло
- Сыр
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для начала кабачок тщательно нужно помыть и нарезать его тонкими продольными пластинами.
Для приготовления лучше брать молодые кабачки, ведь они имеют наилучшие вкусовые качества и легко усваиваются. Кабачки также считаются одним из самых диетических продуктов.
Берём куриное филе и нарезаем кубиками.
На разогретую сковороду с маслом выкладываем кабачки и обжариваем с каждой стороны.
Пока кабачки жарятся приготовим курочку.Обжариваем кусочки филе до золотистой корочки.
Когда все заготовки готовы, начинаем собирать запеканку.Первым слоем идёт итальянский томатный соус (его мы готовили в предыдущей статье).
Собираем запеканку слой за слоем.Сначала выкладываем двойной слой кабачков.Каждый слой не забываем посолить и поперчить.
Сверху посыпаем натёртым сыром и выкладываем кусочки куриного филе добавляем слой итальянского томатного соуса и ещё раз посыпаем натёртым сыром.
Выкладываем ещё двойной слой кабачков и обильно добавляем итальянский томатный соус.Выпекаем в разогретой духовке до 180°приблизительно 30-35 минут.
Через 30 минут посыпать тёртым сыром и отправить в духовку ещё на 5-7 минут до готовности.
Вытаскиваем из духовки.Если дать настояться запеканке, то она будет ещё вкуснее.
Сверху поливаем бульоном.Всё запеканка готова!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
*******************************************************************************
В видео можно более подробно посмотреть весь процесс приготовления.
Оставайтесь со мной, будет интересно и познавательно! Мы с вами приготовим много аппетитного и вкусного. Подписывайтесь на канал, оставляйте комментарии, если понравился рецепт ставьте КЛАСС и делитесь им с друзьями в соц.сетях. Для меня это будет самая лучшая награда.