Если ты стараешься поддерживать свою фигуру в стройности или ты на этапе похудения, а летом в жару так и хочется съесть мороженкО, отдавай предпочтение сорбетам!
Почему так?
Сорбет - это мороженое изготовленное исключительно из сока фруктов с добавлением сахара, по сути это чистые углеводы, которые при хорошей активности пойдут в на твоё энергообеспечение.
Пломбир - это сливочное мороженое, которое сожердит молочные жиры, сахара, и какие-то дополнительные вкусовые примеси. А как мы уже знаем, сочетание жиров с сахарами ведёт к жировым отложениям напрямую.
И новомодное ЙОГУРТОВОЕ мороженое - это пожалуй самая опасная форма мороженого.
Йогурт сам по себе имеет самый высоки инсулинемический индекс - 115, при своём ГИ - 65!
Скорость усвоения ещё позволительна, а вот выделение инсулина катастрофически высокое! А мы ещё и обогащаем его дополнительным сахаром, представляете какая это бомба для нашей поджелудочной, а следом и Вашим аппетитом !?
И если Вы имеете инсулинорезистентность или вы в процессе похудения, то ЙОГУРТОВОЕ мороженое точно не для Вас.
Вот такой вот ПАРАДОКС, когда кажется, что сделаешь лучше, а получается наоборот.