СЕНСАЦИОННО быстрый КЛУБНИЧНЫЙ пирог!
Всем привет! Добро пожаловать на мой канал!
Наконец-то начался сезон моей любимой ягоды - КЛУБНИКИ!
Я её просто обожаю! Когда клубники много, я готовлю из неё много разных вкусностей! И этот год оказался удачным, клубники получилось много. Кстати десерты с клубникой можно посмотреть тут: https://www.youtube.com/channel/UCdEBS9kur5rokNFtFbwfP0g
Делюсь с Вами самым быстрым и вкусным рецептом клубничного пирога!
Это самый быстрый и простой рецепт пирога, который я когда-либо готовила. Тесто я сделала буквально за несколько минут. Даже миксер не нужен!!!
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 80 гр сахара
- 100 гр растопленного сливочного масла
- 80 гр муки
- 1/2 чл разрыхлителя
- ваниль по вкусу
- 400 гр свежей клубники
- Утварь: разъемная форма диаметром 18 см, фольга
Приготовление:
В миску разбить 2 яйца
Добавить 80 гр сахара и перемешать венчиком. Взбивать не надо!!!
Добавить 100 гр растопленного сливочного масла и снова перемешать
Добавить 80 гр просеянной муки, 1/2 чл разрыхлителя и ваниль по вкусу, хорошо перемешать. Тесто готово!!!
Разъемную форму, диаметром 18 см застелить фольгой
Клубнику вымыть, обсушить, отрезать хвостики. Если клубника крупная, порезать ее на 2-4 части, если мелкая оставить целиком. После нарезки клубнику еще раз просушить бумажным полотенцем
Выложить нарезанную клубнику в форму, распределить ровным слоем
Вылить на клубнику тесто
Выпекать пирог в разогретой до 180 гр 50-60 минут.
У меня пирог выпекался 1 час. Дать пирогу полностью остыть.
Вот такая красота получилась! В процессе выпекания тесто напитывается ягодным соком, а кухня наполняется невероятными ароматами!!!
Пирог невероятно вкусный, сочный, нежный, буквально тает во рту! Обязательно попробуйте этот рецепт! Вы останетесь довольны!
Подписывайтесь на мой канал!!! Ставьте лайк! Пишите свои отзывы!!!
Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/5e7843b97accfa7df72711eb
Всем пока!