Доброе время суток,читатель.
Были мы сегодня в Светофоре на новом привозе,т.к. я люблю его мониторить на новинки через соцсети. Очень полезно,когда знаешь на чем и где можешь сэкономить не в ущерб качества продукта.
Ехали мы целенаправленно за овощами и фруктами,которые привезли в наш магазин сегодня.
Начну с того,что купили не относящееся к полезной еде 😋 это печенье.Не знаю новинка это или я просто раньше не замечала,но оно оказалось,таким мягким,таким свежим,цитрусовым,что к чаю самое то👍
Пройдусь по списку овощей: помидоры и огурцы ранее завозились уже в магазин,но сладкий ,сочный перец - впервые.
Кстати огурцы и помидоры тоже более качественные в этот раз,видимо свежий урожай.
По сравнению с магазинами знаменитых брендов - это👆смешные цены.
Дальше фрукты. Мандарины турецкие,с косточками. Вкусные,сладкие,тонкая кожица. Яблоки из Липецкой области. Сочная мякоть,ароматные.
И на последок грибы шампиньоны. Люблю когда в Светофор привозят маленькие грибочки,которые очень удобно мариновать,они получаются хрустящие. В этот раз были именно такие👇
Но взяли мы их не мариновать, а сделать грибной супчик,который получается очень вкусный и ароматный, а есть для этого 2 маленьких секрета:
- Обжарить сначала грибы на сухой сковороде,до полного выпаривания воды из них, а потом с добавлением масла и лука обжарить ещё немного.
- Добавить плавленый сырок.
Вот второе это просто мега вещь🌟
А какие секреты применяете вы при приготовлении грибного супа( не из лесных грибов,которые по аромату вне конкуренции😋)?