В последнее время какое только блюдо не встретишь с использованием этого мега-популярного продукта. Заворачивают в него буквально всё, что душе угодно. И получается чертовски вкусно, от горячих закусок до всевозможных сладких десертов.
Не буду скрывать - я и сама непрочь иногда "завернуть" какой-нибудь вкусный конвертик!
Всем доброго дня! Сегодня на повестке дня вкуснейшая закуска из всеми любимого лаваша.
Кто захочет рецепт повторить - граммовки оставлю в конце поста.
Сочетание продуктов самое простое, а вкус получается бомбическим!
Не раз уже готовила и на праздник и вне его - гости и семья всегда разбирают эту закуску в первую очередь.
Рецепт приготовления:
Натираем на крупной тёрке сыр, у меня это обычный российский, и ветчину (можете взять любую колбасу какую любите).
Добавляем 2-3 столовые ложки майонеза, соль и перец добавляем по вкусу (я соль не добавляла, в колбасе её более чем достаточно), и тщательно перемешиваем до однородной консистенции.
Разворачиваем лист лаваша и равномерно распределяем подготовленную заранее начинку.
После закручиваем в рулет.
Полученный рулет разрезаем на равные части - небольшие бочонки.
У меня с одного лаваша получается 12 кусочков.
Далее готовим простую смесь, в которой перед жаркой будем обмакивать наши бочонки:
В ёмкость разбиваем 3 яйца и взбиваем венчиком.
Выкладываем наши заготовки на разогретую сковороду с растительным маслом, предварительно обмакнув в яичной смеси.
И обжариваем о всех сторон до золотистой корочки.
И вот, друзья, смотрите что у нас получилось!
Рецепт очень простой, без заморочек и каких-либо изысков, а вкус - это отдельная история!)
Хрустящие снаружи, сочные и мягкие внутри!
Такая закуска идеально украсит любое застолье, или простой перекус.
Готовится из самых простых продуктов, ну а вкус оценит самый привередливый едок - проверено!)
Обязательно попробуйте приготовить эту вкуснейшую закуску!
Ингредиенты:
- Лаваш 1 шт
- Яйца 3 шт
- Сыр 250 гр.
- Ветчина 250 гр.
- Майонез 2-3 ст.л
- Растительное масло для жарки
Всем Желаю Приятного Аппетита и Прекрасного Солнечного Настроения!
PS: Буду рада, если оцените мои труды лайком и комментарием 😊