Найти в Дзене
Ксения

Картофельная лодочка (ужин пальчики оближешь)

Картофель, сыр, фарш 50/50 свинина-курица, лук, соль, приправы по вкусу, майонез.
Редактировать галереюДобавьте описаниеКартофель, сыр, фарш 50/50 свинина-курица, лук, соль, приправы по вкусу, майонез.Загружается...Добавьте описание
Редактировать галереюДобавьте описаниеКартофель, сыр, фарш 50/50 свинина-курица, лук, соль, приправы по вкусу, майонез.Загружается...Добавьте описание

Картофель, сыр, фарш 50/50 свинина-курица, лук, соль, приправы по вкусу, майонез.

Картофель отварить в солёной воде, остудить. Порезать на половинки. Достать серединку.
Картофель отварить в солёной воде, остудить. Порезать на половинки. Достать серединку.
Фарш обжарить с луком. Добавить соль, приправы, зелень (по желанию).
Фарш обжарить с луком. Добавить соль, приправы, зелень (по желанию).
К фаршу добавить 7 столовых ложек картофеля. Картофель лучше  заранее размять.
К фаршу добавить 7 столовых ложек картофеля. Картофель лучше заранее размять.
Все хорошо перемешать и добавить майонез.
Все хорошо перемешать и добавить майонез.
Половинки начинить массой.
Половинки начинить массой.
Тщательно посыпать сыром. И отправить в духовку/ микроволновку.  Сыр запекся можно доставать. Приятного аппетита!
Тщательно посыпать сыром. И отправить в духовку/ микроволновку. Сыр запекся можно доставать. Приятного аппетита!