Найти тему
Мадам из курятника

Первое сено, гроза и град. Все в один день. А на ужин вкусный десерт

Первую половину дня мы честно отработали в саду. Клубника цветет, завязываются ягоды. а на некоторых кустах уже наливаются ягоды.

У нас часть грядок находится внизу, а часть-наверху участка. И верхние грядки требуют полива, вот этим я и занималась утром. А мама подвязывала и поднимала кусты смородины. Подпорки у нее стоят, но видно стали уже малы для кустов. Ветви склонились до самой земли под тяжестью ягод и нужно срочно их приподнять.

Жимолость после дождя. Личное фото
Жимолость после дождя. Личное фото

К обеду стало очень жарко, температура поднялась до 26 градусов, в таких условиях работу необходимо отложить до вечера, что мы и собирались сделать. Но, как это обычно бывает, планам нашим не суждено сбыться.

Чайная роза. Личное фото
Чайная роза. Личное фото

Напротив нашего дома стоит детский сад, территория у него очень большая, ухоженная. И вчера. хотя и был выходной, начали скашивать на его участке траву. Хоть июнь только начался, но трава уже выросла большая, скоро наверное сенокос начнется.

Ежевика в цвете. Личное фото
Ежевика в цвете. Личное фото

Работники садика всю скошенную траву отдают нам, больше она никому не нужна. Как раз после обеда нам сказали, что мы можем вывозить ее, она под палящим солнцем уже высохла.

Жимолость декоративная в этом году очень красивая. Личное фото
Жимолость декоративная в этом году очень красивая. Личное фото

Хотели отложить эту работу на вечер или вообще на завтра, потому что очень жарко, устали, не хочется опять работать. Но, к счастью, есть такое слово "надо", и благодаря ему можно отодвинуть свою лень и другие отговорки и причины в дальний угол. А просто взять и пойти работать.

Дождь начался. Личное фото
Дождь начался. Личное фото

Да и внутренний голос подсказывал, что лучше начать уборку травы сегодня. Участок в садике большой, не один день будут косить траву, и нам придется туда еще походить. Перевезли мы уже готовое сено во двор, хорошо, что ходить недалеко. Раскидали по двору, думали дать ему еще подсушиться на солнце.

Но вдалеке раздались раскаты грома, долго они приближались, словно давая нам время убрать сено в сарай. Что мы и сделали, и буквально почти сразу подул сильный ветер и на землю упали крупные первые капли дождя.

Около пруда. Личное фото
Около пруда. Личное фото

А потом грянул ливень, посыпал град. Дождь шел стеной, но недолго, скоро растерял свою силу и стих. Растения долго ждали этого дождя, после него они воспряли, сразу посвежели, заиграли яркими красками. Воздух стал свежий, запахло дождем, сыростью.

Сколько головастиков около берега. Личное фото
Сколько головастиков около берега. Личное фото

Захотелось сделать несколько снимков, показать красоту чистого, умытого дождем, сада. Пока ходила по участку, опять налетели тучи и пошел дождь, уже спокойный, без дневного буйства. Съемку и прогулку пришлось закончить.

Пришло время ужина. У нас сейчас творог в изобилии, всегда свежий. Чтобы не заниматься готовкой на кухне, мы делаем себе разные творожные десерты.

Взбитый творог с какао. Личное фото
Взбитый творог с какао. Личное фото

Основа в них одна-взбитый в блендере творог с какао и сахаром (какао побольше, сахара совсем чуть-чуть). Раскладываю эту массу по бокалам, а сверху разные свежие ягоды из прошлогодних запасов.

Десерт с крыжовником. Личное фото
Десерт с крыжовником. Личное фото

Сегодня дошли до крыжовника, слегка подтаявший перемололи в блендере, немного сахара, и полили этим пюре наш творожный десерт. Крыжовник еще полностью не растаял, получилось как мороженое. Завтра нас ждут новые дела.

Спасибо, что дочитали!