То, что пить вредно, знают все. Мы не моралисты: пить или не пить, решать вам. Главное, чтобы алкоголь не стал вашим ежедневным спутником.
Хотя по праздникам или за ужином к мясу или рыбе бокальчик можно, ничего не будет. Или будет?
Вышло исследование (но на него еще нет рецензии), что любое количество алкоголя уменьшает количество серого вещества. Оно влияет на скорость и качество обработки информации. Вид алкоголя не важен.
Как работает алкоголь?
Через 30 сек. после первого глотка алкоголь попадает в желудок, где расщепляется и попадает в тонкую кишку. Чуть больше ему нужно, чтобы проникнуть в мозг. Замедляются хим.реакции, рефлексы и обмен импульсами. В среднем это чувствуется минут через 5-10.
В крови алкоголь достигает пика за 30-60 минут. Время зависит от того, насколько крепок напиток, веса вашего тела, ели вы или нет, мужчина вы или женщина, как быстро вы пьете, лекарств, которые принимаете, какая у вас толерантность к алкоголю.
С количеством выпитого дыхание замедляется, сердце бьется медленнее, мозг перестает формировать новые воспоминания. Человек бодрствует, но мозг сосредоточен на других, более важных задачах, таких как дыхание и поддержание работы сердца и крови.
На переработку одного бокала вина печень тратит около часа. Пока она не расщепит весь алкоголь, он продолжит пьяной походкой гулять по кровотоку. Ускорить не поможет ни спорт, ни масло, ни кофе. Бодрящий напиток вообще сделает только хуже.
Как еще алкоголь влияет на организм?
Если много, долго и регулярно пить, алкоголь меняет внешний вид и схему работы мозга. Его клетки уменьшаются в размере. Это влияет на способность думать, учиться и запоминать, поддерживать постоянную температуру тела и контролировать движения.
Замедляющее действие алкоголя вызывает сонливость. Засыпается легче, но спокойно спать не получится. Тело перерабатывает алкоголь всю ночь. Не будет хорошего быстрого сна, который необходим телу, чтобы восстановиться.
Выпивка раздражает слизистую желудка и заставляет течь желудочный сок. Он + алкоголь = тошнота и рвота. Годы пьянства могут привести к язвам.
Раздражается тонкая и толстая кишка. Алкоголь снижает нормальную скорость движения пищи через них. Вот почему запой может привести к диарее и увеличить вероятность изжоги - расслабляются мышцы, которые не пропускают кислоту в пищевод.
Мозг выделяет гормон, который не дает почкам вырабатывать слишком много мочи. Но когда на арену вступает алкоголь, гормон не вырабатывается. Вы чаще ходите в туалет, что может привести к обезвоживанию. Если пить много лет, почки могут отказать.
Печень расщепляет почти весь алкоголь, который вы пьете. Со временем это может привести к её ожирению. Это ограничивает кровоток, поэтому клетки печени голодают и отмирают. На печени появляются рубцы, и она перестает работать.
Обычно поджелудочная вырабатывает инсулин и другие вещества, которые помогают кишечнику расщеплять пищу. Алкоголь мешает этому процессу. Вещества остаются в поджелудочной, что может привести к воспалению. С годами это снижает выработку инсулина, что может привести к диабету.
Алкоголь обезвоживает и расширяет сосуды. Это вызывает головную боль. Желудок хочет избавиться от кислоты, которая накапливается в выпивке, что вызывает тошноту и рвоту. Печень была очень занята выводом алкоголя, она не выделяла достаточно сахара в кровь, отсюда слабость и тряска.
Одна алконочь сбивает с толку электрические сигналы, которые поддерживают ритм сердца. Со временем сердечные мышцы опускаются и растягиваются, как старая резинка.
Алкоголь расширяет кровеносные сосуды, увеличивая приток крови к коже. Это заставляет вас краснеть и чувствовать тепло и жар. Только не долго. Тепло от этой дополнительной крови уходит, вызывая падение температуры.
Длительное употребление алкоголя повышает кровяное давление. Это заставляет ваше тело выделять гормоны стресса, которые сужают кровеносные сосуды, поэтому сердцу приходится тяжелее перекачивать кровь.
Алкоголь тормозит иммунную систему. Тело не может производить достаточное количество белых кровяных телец, необходимое для борьбы с внешними опасностями. Так что в течение 24 часов после употребления алкоголя у вас больше шансов заболеть. У тех, кто длительное время употребляет алкоголь, гораздо больше шансов заболеть пневмонией и туберкулезом.
Гормоны, эти мощные химические вещества. Они управляют всем, от вашего сексуального влечения до того, насколько быстро вы перевариваете пищу. Чтобы все шло гладко, вам нужен правильный баланс. Алкоголь вызывает гормональный хаос. У женщин это может сбить менструальный цикл и вызвать проблемы с беременностью. У мужчин это может означать проблемы с эрекцией, снижение количества сперматозоидов, сокращение яичек и рост груди.
Алкоголь влияет на ваш слух, но никто не знает, как именно. Возможно, это нарушает работу той части вашего мозга, которая обрабатывает звук. Или это может повредить нервы и крошечные волоски во внутреннем ухе, которые помогают слышать.
Употребление алкоголя может снизить уровень кальция. Наряду с гормональными изменениями, он может помешать телу строить новые кости. Они становятся тоньше и более хрупкими - это состояние называется остеопорозом. Выпивка также ограничивает приток крови к мышцам и мешает белкам, которые их накапливают. Со временем у вас будет меньше мышечной массы и силы.
Что в нас меняет алкоголь с точки зрения анализов?
ГГТП и АЛТ
Ферменты в клетках печени. Алкоголь доходит до печени, ее клетки погибают, попадают в кровь, увеличивается уровень ГГТП и АЛТ.
Билирубин
Это “отход”. Удаляется из крови печенью. Из-за алкоголя печень "опухает". Это блокирует удаление билирубина, его уровень повышается.
Общий анализ крови
В нем есть такой показатель - MCV - средний объем эритроцита. Алкоголь “отравляет” костный мозг, где они производятся. Их становится меньше, и “рождаются” они аномально большими. MCV растет.
Гематокрит
Вязкость крови. Алкоголь выжимает из нас все соки. Организм обезвожен, кровь становится вязкой, гематокрит растет.
Триглицериды
Показатель жирового обмена. Образуются в печени и из-за алкоголя их уровень возрастает.
Глюкоза
Сахар в крови может быть временно повышен из-за содержания сахара в алкоголе.
Это те анализы, на которые сильнее всего влияет алкоголь. Сюда можно отнести почти всю биохимию и гормоны.
На что не влияет алкоголь?
Анализы на инфекции, группу крови и генетические тесты.
К чему все это?
Готовиться к анализам нужно заранее, исключать алкоголь за 24 часа. Вы же не хотите получить искаженные результаты.