«Лягушка в кипятке». Стоит едва упомянуть это словосочетание, и в голове практически любого человека тут же запускается чётко определённый мыслительный процесс. Вот вы сейчас наверняка вспомнили связанный с ним вывод: если всё меняется к плохому постепенно, то мы просто не заметим фатального финала. Ведь это даже наукой подтверждено — проводили целый эксперимент, да, да. Так что давайте сюда штамп: «True Story!» и перейдём к другим, более важным и интересным вещам, например, как эму победили армию Австралии. Но стоп, пока рано это делать! Действительно, проводили такой эксперимент с лягушкой и кипятком, но у него было одна исключительно важная и в чём-то даже метафорическая деталь, о которой в процессе распространения этой теории все забыли.
Вообще, вот что вы знаете об этом «научном» исследовании, кроме того, что в нём участвовала лягушка и кипяток? Когда проводился, где именно, зачем? А вдруг всё это было простым бытовым наблюдением французских поваров, которых хлебом не корми, дай сварить живую, непотрошеную лягушку? Давайте я вам немного расскажу о нём. Опыты по постепенному варению земноводного действительно проводились и их было даже не один, а целая серия. Заинтересованным в их результатах учёным был… нет, не Альберт Эйнштейн. Дело было в Германии примерно в середине 19 века. Учёного звали Леопольд Гольтц и его интересовала сенсорная реакция любого организма. Где, откуда, как, зачем, чтобы что? И варил он не одну лягушку, а целых двух. Зачем? Первая была, так сказать, контрольной группой, а вторая — целью изучения. А отличались две эти существа одной важной особенностью, о которой как раз все и забывают. Контрольный экземпляр был самой обычной лягушкой, в полной комплектации и со всеми важными для жизни вещами. А вот второй образец… ему не хватало нескольких частей. В частности — мозга. Да, да, да. Такое важное дополнение к интересной поговорке.
В общем, из воды при её постепенном нагревании не выпрыгивала именно безмозглая лягушка. «Контрольная группа» сваливала из котелка с нагреваемой водой при любой удобной возможности. Как только её встроенные сенсоры говорили, что вокруг становится как-то не очень, лягуха решала, что научная карьера того не стоит и тут же выбиралась из кипятка. И это событие стабильно происходило, когда температура воды достигала где-то 25 градусов Цельсия. Если возможности не было (а коварный учёный Леопольд предусмотрел и такой вариант), лягушка начинала проявлять беспокойство, пыталась выбраться из сосуда, а при достижении 42 градусов умирала. А вот вторая лягушка… вы сейчас думаете, что она не пыталась выбраться? Ну, с одной стороны — да. Она не проявляла никакого беспокойства, не показывала явных признаков боли и совершенно не реагировала на нагрев выше 25 градусов. Но при этом отсутствие мозга в голове совершенно не сказывалось на общих лягушачьих привычках. Лягушка без этой важной части тела продолжала плавать, нырять и даже пыталась «идти на свет», обходя препятствия по дороге к освещённой зоне. Если её гладили, она квакала. Да она даже активно пыталась свалить, когда её опускали в уже горячую воду. Вот только при этом она полностью игнорировала постепенное изменение окружающей обстановки.
Свои исследования Леопольд изложил в монографии, вышедшей в 1869 году. Естественно, сделал он это на немецком языке и саму книгу издали в Германии. В общем, для широкой публики особо эта работа была недоступна. И так бы подобный забавный эксперимент и остался незамеченным широкой публикой. Но знамя варителя лягушек у Гольтца буквально вырвал Джордж Генри Льюис — актёр, философ, друг Диккенса, дарвинист, религиозный скептик и вдобавок — литературный критик. Обладая всеми этими титулами, он всё-таки осмелился прочитать книгу и решил проверить описанное на собственной практике. Чтобы было не скучно, эксперименты было решено проводить в расширенных вариантах. Льюис удалял несчастным амфибиям разные части мозга, пытался полностью вытащить спинной мозг, перерезал нервы и воплощал в жизнь прочие изыски скучающего живодёра. Спустя 4 года и множество сваренных лягушек, статья Льюиса увидела свет в популярном журнале «Nature» и вот уже после этого о кипячёной лягушке заговорило большинство. Писались новые статьи, эссеисты использовали эту яркую метафору, даже басни создавались на основе этого опыта. Правда, как бывает с опубликованными исследованиями в стиле «ученый изнасиловал журналиста», вскоре та часть, где говорится, что «только безмозглая лягушка», куда-то потерялась. И в народную молву объект исследования вошла как вполне себе обычная животинка, без каких-то физических недостатков.
Так что получается, что часть правды в этом утверждении есть. Если что-то изменяется постепенно, то можно запросто не заметить, как вы внезапно и неожиданного оказываетесь в полной заднице. Вот только делаем важную ремарку — это справедливо в том случае, если у вас совершенно нет мозгов.
----
Тут обязательная просьба поставить лайк и подписаться. Собираюсь писать еще о многом интересном.
А еще у меня есть телеграм-канал: Массаракш Наизнанку . Там подобные статьи появляются раньше, но без подробностей. А еще там бывают всякие новости.